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樱桃到底是不是车厘子?车厘子贵些还是樱桃贵些?[多图]

佚名 2023-08-13 10:48:15

樱桃和车厘子的外形很像,对于认真的吃货来说,时常为樱桃是不是车厘子这个问题而困扰着,虽然说樱桃和车厘子的外形真的很像,但是樱桃和车厘子还是有区别的,吃货们了解樱桃和车厘子的区别有哪些吗?这么来说,进口的车厘子就是大樱桃了,品种不一样。

樱桃到底是不是车厘子?车厘子贵些还是樱桃贵些?(1)

 

1、车厘子和樱桃的区别

 

有的地方也把车厘子叫做是樱桃。其实车厘子和樱桃是有区别的。

车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的,小樱桃又称中国樱桃,个头比较小,皮薄汁多,一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实,车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面:

1、外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。

国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

2、生长习性方面不同

从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。

 

2、车厘子和樱桃哪个贵

 

国产樱桃贵过进口车厘子

车厘子产自美国、智利、新西兰等国,一般每年的11月份到次年的3月份,在武汉市场上大量出售,而4月初,正是樱桃上市的时节,这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时,每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称,春节期间,5斤装的车厘子批发价也不过260元,便宜的时候,批发价不过20元一斤。而每年4月,国产樱桃陆续上市,一般价格都会比车厘子低,这时外国商家会主动退出中国市场。然而,今年的情况却大不一样,樱桃初上市,价格已远远超过车厘子的价格。

樱桃卖到158元一斤,一颗就要4块钱,樱桃为何这么贵?华南果批市场工作人员杨女士称,今年新上市的樱桃价格确实比较高,去年樱桃上市时,最贵每斤的批发价在70元左右,而今年最贵时批发价都要100多块钱,涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响,山东樱桃减产了。”杨女士说,再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨,樱桃价格自然比往年要贵。

“现在上市的樱桃是大棚种植的,量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说,为了追求高额的经济效益,山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种,大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市,价格却要高出好几倍。“不过,今年的樱桃确实贵得离谱。”他说,现在买得起高价樱桃的,还是少数高消费人群,或是高端消费场所有需求。

樱桃到底是不是车厘子?车厘子贵些还是樱桃贵些?(2)

 

3、进口车厘子的功效

 

1、能预防贫血

进口车厘子中含有大量微量元素铁,这种物质可以促进人体内血液的合成,可以提高人体内血红蛋白的数量,也能提高人类的免疫功能,平时食用可以起到良好的补血作用,能有效预防贫血,也能让人们缺铁性贫血的症状很快好转。

2、能预防麻诊

平时在麻疹高发的季节中,人们可以多吃一些车厘子,就能起到良好的预防作用,能有效减少麻疹的发病机率,另外进口车厘子还有发汗透疹和解毒的作用,人们在麻疹初起时,多吃些进口车厘子,也能促进麻疹快速发出,能让病情很快好转。

3、能祛风除湿

祛风除湿也是进口车厘子的重要功效,它性质温热,能补中益气,也能祛风除温,平时多食用进口车厘子,对人类的风湿骨痛的腰腿酸痛以及关节炎等多种疾病都有很好的预防和缓解作用,另外进口车厘子还能止痛,平时人们意外受伤时,可以直接把时口车厘子的果汁涂抹在伤口上,能预防感染,也能快速止痛。

樱桃到底是不是车厘子?车厘子贵些还是樱桃贵些?(3)

五月份的时候就可以吃樱桃和车厘子这两种水果了,这也是夏季最具代表的两种水果了,进口的车厘子叫做甜樱桃,而中国樱桃是毛樱桃,大家这下搞清楚了两者的区别吧,樱桃的洋货就是车厘子啦!其实也别纠结到底是不是一样的水果,反正好吃就行啦!

樱桃的功效与作用

美白、补血、排毒通便

樱桃为蔷薇科木本植物樱桃的成熟果实。果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受人们青睐。具有美白、补血、排毒通便等功效。

1、美白:樱桃营养丰富,适量食用樱桃,能使面部皮肤红润嫩白。

2、补血:樱桃中铁的含量居各种水果之首,因此具有促进血红蛋白生成的作用,补血效果较好,能令气色红润。

3、排毒通便:樱桃可以帮助机体排出毒素,更有润肠通便作用。