菠萝蜜不能与蜂蜜同食，菠萝蜜本身的味道就十分的香甜，不需要其他糖分的补充，有人为了追求营养价值全面，将菠萝蜜和蜂蜜同吃，结果反而会造成严重的胀腹效果，不利于身体健康，另外菠萝蜜也可能会引起体质特殊人群的过敏症状，所以第一次食用不可过量。

1、禁忌事项

　　菠萝蜜不能与蜂蜜同吃，由于菠萝蜜中所含的水分较少、糖分很高，所以少量食用就能饱腹，而且它的纤维素含量也很高，不易消化，这时再喝同样含糖量高的蜂蜜，肠胃会更加难以消化，加重肠胃负担的后果就是造成饱腹、腹泻、胀气等不良症状，所以许多地方不建议将二者同吃。

2、食用好处

　　菠萝蜜中含有大量纤维素、糖分、蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等等，吃菠萝蜜能补充人体营养的同时达到饱腹的作用，人们可以用菠萝蜜做成果汁能起到美容养颜的效果，另外菠萝蜜富含纤维素、酵素能促进肠胃消化，但是也因此不宜空腹大量食用，可以在饭后适量食用即可。

3、适用人群

　　菠萝蜜适用于多数人群食用，产妇吃菠萝蜜果核还具有下奶的功效，菠萝蜜含糖量太高，所以通常糖尿病人要少吃甚至不吃菠萝蜜，以免不知不觉中摄入过多的糖分；过敏体质的人也不宜食用菠萝蜜，首次尝试吃菠萝蜜的时候需要少量食用，如果没有任何症状，才能以正常的量食用；菠萝蜜吃多了易上火，所以容易上火的人要适量食用。

菠萝蜜的功效与作用

生津止渴、护肝养肝、美容养颜

菠萝蜜，其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，其种子富含淀粉，亦可煮食。具有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效。

1、生津止渴：菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、清理肠胃：菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄。

3、促进血液循环：服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

4、护肝养肝：菠萝蜜可以护肝养肝，按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是不宜食用过多，酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复。

5、美容养颜：菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感。其果肉可以作为面膜，新鲜的果汁对消除老人斑有一定效果，可以降低老人斑的产生率。