寒（凉）性水果、热性水果是中医理论里面的划分，当然还有温性水果和中性水果等，需要根据水果自身的性质来进行划分。牛油果是原产于热带和部分亚热带带去的水果，具有非常高的营养价值，可作为主食食用。那么牛油果是热性还是寒性的呢？

1、偏热性

牛油果应该是属于偏热性水果，但没有明确的中医典籍有相关记载，因为牛油果是近代以来我国引进的水果。根据中医理论对热性水果的定义是热量高、糖分高的水果，但牛油果属于高热量、低糖分的水果，可以说不属于完全的热性水果。另外根据现代医学研究，牛油果适合湿热体质、阴虚体质人食用，而不适宜阳虚体质人食用，故此可推断牛油果偏热性。

2、寒热性水果

尽管寒热性水果只存在于中医理论中，但现代医学也证明了不同食物的确具有不同的性质，如果性热水果吃太多就易引起上火等热症，而寒性水果吃太多则易引起腹痛腹泻等病症，因此平时还是需要合理控制饮食，一些温性、中性的水果可适当多吃，如果寒性体质就比较适合吃些热性水果，反之就适合吃点寒性水果。

3、注意事项

由于牛油果中含有大量的脂肪等元素，因此一些患有消化系统疾病的人最好少吃，还有过敏体质的人要慎吃。在食用方面，牛油果可以和绝大多数食物搭配食用，目前没有发现存在相克情况。此外牛油果果肉很容易被氧化，所以切开后尽快吃完。

牛油果的功效与作用是什么

牛油果有预防润肠通便、护肤养发、保护眼睛、保护皮肤等功效。

牛油果是富含植物蛋白和油脂较高的一种水果，是一种非常高能量的水果，营养价值非常丰富。功效与作用如下：

1、润肠通便，牛油果油具有润滑肠道的作用，含有多种活性成分和膳食纤维，可以促进肠道蠕动、加快大便排出体外、可有效缓解便秘。

2、牛油果中的成分对肌肤有一定的保湿功能，同时还可对肌肤有滋养作用，可以加快皮肤细胞再生与代谢的速度，缓解面部肌肤皱纹的产生。因牛油果中含有丰富的卵磷脂，还可以改善头发受损的情况。

3、保护眼睛，牛油果富含大量的维生素A，对保护眼睛非常的好。

4、保护皮肤，牛油果含有大量健康油脂，其中50%左右为单不饱和脂肪酸，同橄榄油的主要成分相同，是人体缺少的脂肪酸，所以补充以后可以平衡体内脂肪酸，从而保护皮肤。