意大利面这个名字让人觉得这个面就是来自意大利的，那么这个想法是否正确呢，意大利面是否是来自意大利呢，下面介绍意大利面是意大利的吗？意大利面来自哪里？

意大利面是意大利的吗

意大利面据说起源于古罗马，由于这个意大利面很适合中国人的饮食习惯，所以很多人都喜欢吃。

意大利面

土耳其进口意面。已经煮了试了，口感什么的和平时吃的一样，煮七八分钟就可以了，不需要煮十几分钟，除非喜欢口感软的，不过意面的特点本来就是口感劲道，感觉没必要非把它煮软。第一次买炒鸡好，面泡十分钟再煮很快熟，而且很劲道。自己也是第一次做虾仁意面。味道很棒。分量很足，用了一半多一点的面做出了两大碗，没用胡椒酱做的也很好吃，一直以来特别喜欢吃意大利面，这次买着吃很划算，成本很低还可以自己想吃啥加啥，简直不要太完美。买的意面酱，结果家里没有意面，女儿喜欢吃，立马又下单买了面，好吃有韧性，就是要多煮一会儿，感觉性价比高，经济实惠，一可以入手哦!面条很好，耐煮，我煮了大约13分钟。份量也很足，一袋吃五个人没问题，今天煮了差不多一袋的五分之二，两个人没吃完，我加的菜有点多。第一次尝试自己做意面，还不错，吃完再来。面条收到之后就做了，放了番茄肉酱，第一次做不怎么会，后来又放了点黄瓜丝，也挺好吃的。看看色相就知道好不好了!之前的顾虑一扫而光!妈妈，儿子还有我，都超级爱吃!不过提示大家，你的面酱一定要好吃奥!除了面，完全自制!没有任何添加剂!

意大利面做法

我先把意面泡水，然后中火煮十五分钟，过水，然后加入炒好的酱汁，面很Q弹，一包面可以煮很多，一次不用放太多。一起买的番茄酱也很吃呦。

意大利面是什么原材料做的

意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋，使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦，都用来制作意大利面。杜兰小麦，质地最硬的小麦品种，其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜兰小麦磨制的面粉，颗粒要比普通面粉粗。

意面原料是杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬粒小麦，其优质的淀粉、高密度、蛋白质与面筋。使杜兰小麦成为意大利面食产品最佳及最适合的材料。有很大一部分杜兰小麦，都用来制作意大利面。

杜兰小麦，质地最硬的小麦品种， 其蛋白质含量比磨制面包粉的硬质红春麦还要高。杜兰小麦磨制的面粉，颗粒要比普通面粉粗。

意大利面热量高吗

意大利面主要营养成分为淀粉，属于谷类食物，热量大约在350千卡/100克。意大利面比米饭、馒头等主食产生的热量略低，所以减肥的人群可以适当用意面代替米饭作为主食，以减少主食摄入的热量。

肥胖主要是由于摄入的热量比代谢的热量多，如果减肥人群大量食用意面或在食用意面的同时搭配其他高热量的食物，例如黄油、奶油等，通常无法达到减肥效果，甚至还会增重，所以建议减肥人群合理选择意面的食用量与食用方式：

1、食用量：

即使意面的热量相对较低，但由于是淀粉制品所以仍是机体热量的来源，食用过多还是可能会出现肥胖的情况，所以建议减肥人群控制意面的食用量;

2、食用方式：

如果在食用意大利面时配合高油脂、高碳水的酱料，也可能会出现能量摄入过多，从而导致肥胖的情况出现。减肥人群在食用意面时可以配合低热量的调料食用，例如油醋汁、黑胡椒汁等，并选择蒸煮的烹饪方式制作。

建议减肥人群日常合理搭配饮食，不要通过只食用单一的、低热量食物的方式进行减肥，适当也要食用一些米饭，以及纤维素含量高的水果、蔬菜，保证蛋白质食物的摄入。保证营养均衡可以使代谢水平相对稳定，这样才能起到更好的减肥效果。