黑松沙士听名字就知道是一款比较特殊的饮料,和普通的饮料完全不同,创意新颖,足够吸引消费者买单。那么,黑松沙士有什么食材?黑松沙土有什么功效?
关于黑松沙士,在台湾民间有一些奇怪的都市传说。由于在早期沙士被定位为药品,因此出现了许多以沙士为材料的偏方。比如在黑松沙士中加入盐的喝法,据说具有解热降火的功效;生鸡蛋加沙士混饮,可以治疗感冒或喉咙不适。
值得一提的是,黑松沙士成分标示中的“香料”其实是黑松的独门秘方,据说这道秘方目前只掌握在4个人手中,包括创始人张文杞,董事长张道炷、总经理张道榕两兄弟,还有一名阿公级的老研究员。
该饮料来源不可考,应该是墨西哥原住民用来解热的自然草本饮品。美国人移民新大陆,且往中美洲扩展势力范围后,成为美国民众常喝饮料。据史载,19世纪,沙士与姜汁水为美国人常喝的两种解渴饮料。可乐发明人潘博顿(JohnPemberton)当初调配具有古柯碱成分的可乐,其用意之一是为了取代当时盛行于美国的沙士。
沙士(Sarsaparilla或Sarsae),一种碳酸饮料,因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同。台湾称“沙士”,香港称为“沙示”。以植物墨西哥菝葜(Sarsaparilla)为主要调味的原料,因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸饮料。沙士虽色泽相近于可乐,但口味截然不同。
黑松沙士,是采用天然植物(Sarsaparilla)原料,经独特之调配及生产技术,制成具有独家口味、颜色、泡沫细腻持久及不含咖啡因,气味十足之碳酸饮料历史。传说黑松沙士有不同的喝法。其中一种,就是将黑松沙士倒在杯子后,加入盐,此喝法可以更为解热。
黑松沙士除了传统沙士之外,还有ICE,sweetie与加盐3种,成分有Sarsaparilla添加物之外,还有碳酸水、高果糖糖浆、砂糖、柠檬酸、焦糖与香料,包装则是宝特瓶,易开罐两大类型。值得一提的是,黑松沙士成分标示中的“香料”,其实是黑松公司高层寥寥数人才知道的独特秘方。
1、沙士,一种碳酸饮料,因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同,台湾称沙士,香港称为沙示。以植物为主要调味的原料,因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因。色泽相近于可乐但口味截然不同。除了原味之外,部分人有将沙士加盐使其内气泡释放一部份后再饮用的习惯,故有厂商直接推出加盐沙士。而后可乐一类饮料开始流行添加水果口味,因此现在亦有香柚口味的沙士。
2、可乐,是指甜味、含咖啡因的碳酸饮料,有咖啡因但不含酒精,非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。
沙士与可乐中含有的物质不尽相同,前者没有咖啡因,后者有;两者的口味也不尽相同,前者只有香柚口味,后者有香草,肉桂,柠檬香味等。
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