用到荔枝的菜肴不少,例如荔枝和虾就可以做成荔枝虾仁、荔枝虾球,荔枝干能煲老鸭汤,荔枝还能炖莲子、红枣、银耳。那么荔枝和羊肉能做菜一起吃吗?荔枝和羊肉一起吃好吗?下面就让我们来了解一下荔枝和羊肉组合在一起会怎样吧。
荔枝和羊肉其实是可以一起吃的,两者同食并不会让人发生不良发应也不会造成彼此的营养流失,只是这两样食物一起吃的时候需要控制好食用量,不可摄入太多。因为荔枝和羊肉都是性温的食物,多吃容易导致上火,所以食用时最好分开吃,如果同食的话少吃一点还是可以的。
羊肉对身体有很好的补益作用,对于一些虚寒病症例如肺结核、气管炎、哮喘、贫血、体虚畏寒、营养不良等等有很大裨益,因此冬天吃羊肉比较好,能治疗虚寒还能增加热量。另外男士经常吃羊肉还能补肾壮阳、补虚温中。荔枝冰镇后能减少一定的上火影响,夏天食用能开胃益脾改善食欲不振,同时吃荔枝对皮肤有好大好处,能防雀斑还可以让皮肤更光滑。
荔枝适合与红枣、水产搭配在一起食用,荔枝和红枣一起食用不仅能补血还能美容,而荔枝和水产搭配在一起,水产中的寒性正好可以中和荔枝的热性。羊肉做菜的话最常见的就是胡萝卜羊肉汤以及胡萝卜烧羊肉了,既好吃又营养。此外羊肉用烤或涮的方式食用也是比较的美味的。
促进食欲、补充能量、补虚益肺
荔枝分布于中国的南方,以广东和福建南部栽培最盛,其营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素C等,还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝味甘、酸,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有促进食欲、补充能量、补虚益肺的功效。
1、补充能量:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的功效。
2、促进食欲:荔枝具有开胃益脾的功效,不仅能够帮助补益脾胃,还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适的功效。
3、补虚益肺:荔枝中所含天然葡萄酸可以促进血液循环,体质弱的人应该多吃荔枝,有补血益肺的功效。
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