南瓜和红枣一同煮粥营养是非常丰富的，具有非常不错的补养功效，适合气血不足、体质虚弱的人食用，而且还很容易被消化，对健康的好处非常巨大，但是南瓜和红枣都有各自的食用规则，所以也不能乱吃，下面就来深入的了解南瓜和红枣的饮食规则吧。

1、煮粥好处

南瓜和红枣一同炖粥，可以有效的破坏膳食纤维的结构，使这些食物更容易被人体消化吸收。吃南瓜红枣粥具有补气养血、补中益气、清痰止咳、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、解毒杀虫等功效，非常适合气血不足、体质虚弱、大病初愈等人群使用。

2、南瓜须知

吃南瓜虽然对人体健康有很大的好处，但是如果饮食不当也会对健康造成不利影响。南瓜属温性食物，不宜多吃，以免上火，而且热症疾病的患者不宜吃南瓜。南瓜属发物，患有容易复发疾病的患者不宜吃南瓜，会提高疾病复发的几率。吃南瓜容易滋生湿气，对于人体湿气较重的人来说不宜吃南瓜。

3、红枣须知

吃红枣同样不能乱吃，对于体质湿热的患者，不宜吃红枣，以免病情加重。红枣含糖量非常高，所以对于高血糖、糖尿病等患者不宜吃红枣。红枣也容易滋生湿气，体内湿气较重，或者患有湿寒病症的人不宜吃红枣。红枣不宜多吃，容易生痰、上火、损伤牙齿。对消化能力不好的人来说，最好把红枣去皮后食用。

南瓜的功效与作用

促进生长发育、利尿通便

南瓜属葫芦科植物，果实可食用。南瓜不但可以充饥，而且还有一定的应用价值，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。

1、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是促进人体生长发育的重要物质。

2、利尿通便：南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。

3、保护胃黏膜：南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。