春末夏初，现在正是吃樱桃的季节，这两天，小编又有朋友跑去烟台玩儿了，顺便摘了一箩筐的樱桃，小编好羡慕，只能把这些美美的樱桃晒出来给你们看看了。烟台是我们国内有名的盛产樱桃的城市，樱桃的品种本就多，烟台的樱桃品种也不计其数，反正小编是没有吃全的，所以，现在来给大家介绍一下主要的樱桃品种吧。

1、樱桃大种类

　　首先樱桃可以分为三大类，一类是欧洲甜樱桃，又叫大樱桃，即我们平时说的车厘子，所以车厘子也是樱桃的一个种类，不过车厘子是进口樱桃；再一类就是中国樱桃，即我们平时吃的樱桃，烟台樱桃属于这一类；最后还有一类是毛樱桃，这种樱桃我国很多地方都有产，其实食用不多，主要用于观赏以及入药。

2、烟台大樱桃

　　烟台樱桃分为很多种，据小编所知的已有27种有余，但是这27种小编也没有全部都吃过，主要的几种还是吃过的，例如砂蜜豆、美早、大红灯、意大利红等等。其中大红灯就像它的名字一样，很正的大红色，触感不硬，酸味比较少；美早成熟得晚一些，颜色接近深红色，触感较硬，口味更好一些；砂蜜豆是中晚熟的樱桃品种，属于紫红色，果肉相对硬；意大利红的品种就比较早熟一些，颜色其实也属于暗红色，触感不硬。

3、樱桃别多吃

　　樱桃主要含铁元素，所以有补血的作用，很多女性朋友就比较喜欢多吃一些类似于补铁的瓜果，但是樱桃多吃真的好吗？其实樱桃不应该多吃，尽管也不会有大的危害，但是食用过量可能造成铁中毒，可能会出现恶心呕吐等的中毒症状。再者，中医里面讲，樱桃性温，所以吃多了也容易上火，有的人甚至会出现流鼻血等的症状。所以，樱桃虽好，也不能多吃。

樱桃的功效与作用

美白、补血、排毒通便

樱桃为蔷薇科木本植物樱桃的成熟果实。果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受人们青睐。具有美白、补血、排毒通便等功效。

1、美白：樱桃营养丰富，适量食用樱桃，能使面部皮肤红润嫩白。

2、补血：樱桃中铁的含量居各种水果之首，因此具有促进血红蛋白生成的作用，补血效果较好，能令气色红润。

3、排毒通便：樱桃可以帮助机体排出毒素，更有润肠通便作用。