虽然榴莲在很多人心里都是一种奇怪的存在,味道很臭,路人恨不得皆绕道而行,可是仍然挡不住吃货们热爱榴莲的心,喜欢吃的人,根本停不下来,如果你觉得不好吃,那很大一部分可能是没有吃到新鲜好吃的应季榴莲,现在市面上几乎一年四季都可以看到榴莲的身影,所以人们很难辨别到底榴莲什么季节成熟,什么季节吃最好,那么下面小编怀揣着一颗吃货的心来给你普及一下吧!
众所周知,榴莲是水果之王,更是热带水果之王,顾名思义,榴莲是比较喜欢炎热的天气,因此其真正的成熟季节其实是在6月-7月左右,这个季节刚好夏至以后,也是天气最炎热的时候,这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节,几乎不用摘,榴莲们就会纷纷自己落地,瓜熟蒂开,所以这个时间的榴莲是最好吃的,也是最新鲜的。
虽然榴莲成熟的季节在6月到7月左右,但是榴莲几乎一年四季市面上都有,因为热带地区,几乎一年四季都是夏天,但是榴莲真正大量上市的季节其实是9月到12月,这几个月热带地区的榴莲会大量运往其他地区进行出售,人们在这个季节的时候才能看到大量的榴莲上市。
其实不用说就知道,东南亚尤其是泰国和马来西亚的榴莲是最有名的,远销海外,国内也大部分都是进口泰国的榴莲,但其实马来西亚的榴莲才是我吃过最好吃的,当然吃的是正宗的哦,其实在我国海南和台湾等南部热带地区,也盛产榴莲,味道也相当不错,想要吃的话,一定要在应季的时候去当地好好品尝一次,你会发现榴莲其实不愧为水果之王。
滋补身体、缓解痛经、缓解便秘
榴莲成熟的果肉为淡黄,黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜。营养丰富,具有滋补身体、缓解痛经等功效。
1、滋补身体:榴莲果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素。食之可以补充身体所需的能量和营养,缓解体虚,增强机体抵抗力。
2、缓解痛经:榴莲性热,具有活血散寒的作用,可以改善血液循环,促进体温上升,适合体寒痛经的女性和胃腹寒凉的人食用。
3、美容养颜:榴莲中富含多种维生素,其中维生素A能够维持上皮细胞健康,可以让皮肤保持柔软细嫩,延缓皱纹发生。而维生素B则参与氧化还原反应,能够减轻皮肤细纹和斑点,维生素C的作用是美白淡斑,从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。
4、促进消化:榴莲气味特殊,而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外,榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助消化。
5、缓解便秘:榴莲含有丰富的膳食纤维,这种成分能够刺激肠胃蠕动,吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外,有效缩短排便时间,防止便秘的发生。
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