糖尿病是一种比较严重的慢性疾病,现在患糖尿病的人越来越多,糖尿病很难治愈,只能通过药物和饮食来控制,所以平时大家要注意预防糖尿病,预防糖尿病要注意自己的生活习惯和饮食习惯,那糖尿病平时怎么预防?预防糖尿病要注意什么?
1、保持正常的体重指数(BMI:18.5-23.9kg/m2)
2、腰臀比达标(男性<0.9,女性<0.85)
3、健康饮食(多吃蔬菜和水果,少吃红肉和白米饭)
4、多运动
5、戒烟
6、限酒(<30g/d)
体重指数18.5-23.9
体重指数和腰臀比超标在内,是增加国人糖尿病发病的最重要的危险因素,分别有43%和40%的糖尿病应归因于这两个指标。当体重超标,甚至达到肥胖,或是体重像过山车一样反复时,体内的胰岛素也会随之发生剧烈的变化,可使胰岛素的敏感性变差,就是出现胰岛素抵抗,从而导致糖尿病的发生。
BMI=体重(kg)/身高的平方(m2)
中国成年人的标准:
18.5-23.9:适宜
24-27.9:超重
28以上:肥胖
脂肪多分布在腰、腹等部位的肥胖者,这些人要格外当心糖尿病的造访。腰臀比是预测肥胖的一项指标,比值越小越健康。一般女性比例值在0.85以下,男性0.9以下,都属于健康范围。但当比值大于1时,罹患糖尿病的风险会明显增大。
研究表明,增加全谷物、果蔬、鱼、禽肉等膳食摄入,同时减少红肉、加工食品、甜饮料及淀粉质食品的膳食摄入,可以降低II型糖尿病等慢性疾病的风险。预防糖尿病,饮食可以记住5个一点:
①杂一点:甭管荤菜、素菜、粗粮、细粮,什么都吃,而且种类越多越好;
②淡一点:少盐、少油、少麻辣,清淡饮食最养胃;
③鲜一点:食物越新鲜、越时令越好,多吃天然食物,少吃加工食品;
④素一点:青菜豆腐保平安,肉食的比例一定要降下来。
⑤少一点:一餐吃到7,8分饱就可以。
1、玉米须煲瘦肉
取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
2、家常炒洋葱
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖。还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3、枸杞子炖兔肉
取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用。《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
4、蚌肉苦瓜汤
取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
5、绿豆南瓜羹
绿豆250克,南瓜500克,切块,加水适量,煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
6、黄芪山药煎
生黄芪30克,怀山药30克,煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证,该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。
7、山药薏米粥
怀山药60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山药性味甘平,不寒不燥,有补益脾胃和养肺滋肾之功。薏苡仁味甘淡、性微寒,《本草纲目》和《本草拾遗》均载其能治消渴。本方食后有饱腹感,可减少饭量,对各型糖尿病患者均较为适宜,尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。
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