玫瑰花是恋爱中的女性朋友们都喜欢的一种花朵,它花色艳丽,气味芬芳,是爱情的象征,但是,除了这些赶上品种以外,玫瑰花还有使用的品种,可以用来制作美食,或者是泡茶喝,那么,玫瑰花的中药用途是怎样的?玫瑰花泡水的注意事项有哪些?
玫瑰花,为蔷薇科植物玫瑰初放的花,其色艳清香,常令观赏者流连徘徊,故又称“徘徊花”的美誉。玫瑰花不仅供人观赏,还有很高的药用及食用价值。每年4~6月份,当花蕾即将开放时分批采摘,翻转烘干。也可晒干,但颜色和香气均较差。入药以气味芳香浓郁、朵大、瓣厚、色紫、鲜艳者为佳。
玫瑰花具有理气解郁、和血散瘀的功效,用于治疗肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒等症。《本草正义》称其“香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,益气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。”
常用验方
治肝郁吐血:选干玫瑰花300朵,去蒂,加水煎取浓汁,去渣再煎,以冰糖500克收膏,贮于瓷瓶内,早晚各服1次,每次4~5茶匙,开水冲服;
治新久风痹:玫瑰花9克、红花、当归各3克,水煎去渣,入温黄酒服用,连服7剂;
治乳痈初起:取玫瑰花30朵(去心、蒂),用陈酒煎,饭后服用;
治肺病咳嗽吐血:取鲜玫瑰花捣汁合冰糖炖服;
治禁口痢:玫瑰花15克水煎服;治肝风头痛:取玫瑰花5朵、蚕豆花12克,开水冲泡代茶饮;
治肝胃气痛:取干玫瑰花适量,沸水冲泡代茶服;
治肿毒初起:玫瑰花去心蒂,焙干研为细末,每服3克,黄酒送服。
瑰鲜花经蒸气蒸馏或用溶剂萃取还可提炼玫瑰精油,有缓解焦虑、愉悦心情的作用。能调节内分泌,滋润皮肤,促进细胞再生,淡化细纹,抗衰老。沐浴时滴2、3滴于毛巾上,擦拭全身,亦可加入洗面奶,可令皮肤光泽,具有益肤美容的效果。玫瑰还可蒸馏制成玫瑰露,能起到和血平肝、养胃、宽胸、散郁的作用。近年来,已开发出玫瑰浸膏、玫瑰胶丸、玫瑰酒、玫瑰茶、玫瑰饮料、玫瑰干花蕾等10多个系列的几十个品种。
玫瑰花不仅可药用,同时亦是养生和烹制药膳的上好食材,可以烹制玫瑰玻璃肉、玫瑰豆腐、玫瑰沙拉、玫瑰花粥等美味佳肴,亦可制成玫瑰花酱、 玫瑰花糖膏 、冰糖玫瑰、玫瑰醋等,用其泡水代茶饮用,可加糖或蜂蜜,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。对妇女痛经、月经不调特别有效。
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,因为茶叶中含有大量的鞣酸,会影响玫瑰花的舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用;玫瑰花性温,内热炽盛者慎用。
第一:不能和茶叶一起冲泡
在冲泡玫瑰花的时候我们可以根据个人口味的不同添加一些其他的调味品,例如蜂蜜还有冰糖就是很不错的选择。不过,玫瑰花千万不能够和茶叶一起冲泡,这主要是由于茶叶中含有大量的鞣酸,服用之后会影响药效,特别是疏肝解郁的功效会大幅度的减弱。
第二:不适合每天服用
中医建议,在夏天的时候千万不能够天天服用。虽然玫瑰花具有很不错的美容作用,但是如果天天都将玫瑰花泡水喝,很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快,那么身体的健康就会受到影响,特别是在月经期间的女性更加容易大出血,甚至有可能威胁生命健康。
第三:不适合月经量过多的女性服用
虽然说将玫瑰泡水喝对于多种妇科疾病有着很不错的治疗作用,特别是月经不调或者是痛经。不过,玫瑰虽然能够治疗妇科疾病,但不争气服用也有可能导致身体患有妇科疾病。如果说平时的月经量比较多,那么在月经期间最好不要将玫瑰泡水之后服用,甚至在平时也要减少。因为如果这些时候服用玫瑰,会导致月经量增加,甚至大出血。
第四:便秘患者不适合服用
玫瑰具有一定的收敛作用,所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不仅不能够缓解便秘,甚至还会导致便秘的问题更加的严重。
第五:孕妇不要经常服用
研究发现,如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝,那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以,为了自己以及孩子的健康,小编不建议怀孕期间的女性服用玫瑰。
第六:胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用
这一类型的患者并不是说坚决不能够将玫瑰泡水喝,而是服用的时间间隔一定要长,不能够长期并且经常的服用。
第七:体质较差的患者不适合服用
如果你经常感觉到身体疲倦,而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差,那么最好不要服用玫瑰花,因为它不仅不能够提高体质,反而会令体质越来越差。
第八:冲泡玫瑰花的方法
在很多人的观念中,冲泡玫瑰水温越高越好,因为这样能够最大限度的冲泡出花朵中本身所含有的有益物质。但事实并不是这样的,建议大家在将玫瑰泡水喝的时候开水的温度一定要注意,千万不要用一百度的开水,这样不仅不能够冲泡出更多的有益物质,反而不利于营养物质的泡出。建议,大约在九十摄氏度到七十五摄氏度的水温是最好的,一定要谨记。
第九:选购玫瑰花
现在我们冲泡的大多数玫瑰花都是在药店或者是超市中购买而来的,在平时购买玫瑰的时候一定注意挑选。首先一定要选择渠道正规的地点购买,同时花朵也不是越大越好,花瓣不能够有虫洞,一定要避免购买质量不过关的玫瑰。
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