慢性咽炎在治疗上是需要花费很多时间的，并不是一时半会就可以痊愈的，平时要注意控制饮食，慢性咽炎患者有时候会出现咳嗽、多痰的现象，可以通过一些食疗方法润嗓缓解咽炎的不适，那么慢性咽炎喝什么茶饮好？慢性咽炎饮食要注意什么？

1、慢性咽炎食疗方

1、罗汉果茶

罗汉果1个，切碎，用沸水冲泡，加盖焖10分钟，不拘时频饮。每日1～2次，每次1个。具有清肺化痰、润喉的功效。

2、银翘大海饮

材料：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。

做法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。

点评：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。慢性失音的人，可以胖大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。

3、橄榄茶

取橄榄2枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟，代茶饮。尤适宜慢性咽炎伴咽部有异物感者。

4、大海银耳羹

材料：胖大海5~10个，银耳60克，蜂蜜适量。

做法：银耳放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候，调入蜂蜜。

点评：适合秋季咽干、咽痛，声音嘶哑，并伴有便秘者。制作时需注意，便秘的人可多放几个胖大海，否则少放几个。

2、慢性咽炎饮食注意事项

慢性咽炎患者除了积极使用相关药物治疗，日常饮食调理也有防治慢性咽炎和减少其复发的作用。

1、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

2、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

3、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

3、慢性咽炎的症状

1、急性咽炎初期症状

急性咽炎初期可感觉到咽部干燥、灼热、渐渐可感觉到疼痛、异物感等不适。

2、急性咽炎一般症状

急性咽炎除了初期的咽干、疼痛等症状外，还会随着疾病的发展，表现为进行吞咽动作时疼痛可加重，由于咽炎喉咙分泌物增多、粘稠，常常可引起刺激性咳嗽。当炎症侵犯及咽鼓管时，甚至可能出现听力减退的症状。

3、急性咽炎全身症状

急性咽炎的全身症状一般较轻，但可因年龄、体质、免疫力以及病毒、细菌毒性的不同而表现程度不一。可表现有发热、头痛、口渴、食欲不振以及全身不适合四肢酸痛等症状。

4、急性咽炎局部症状

急性咽炎在检查时可发现眼部出现充血肿胀，口咽及鼻咽部黏膜呈鲜红色，咽喉部位可出现红肿等症状，咽后壁常覆盖有粘液或者粘性分泌物。淋巴滤泡中央有所可见到黄色点状分泌物，颌下淋巴结局部可有压痛及肿大现象。

5、慢性咽炎症状

慢性咽炎的患者常常表现为咽喉部不适、有异物感、咽部稠厚分泌物增多，因此患者常常咳嗽希望将分泌物排出。情况严重者可出现刺激性咳嗽。晨起刷牙时亦表现恶心、呕吐；遇到气候交替或者说话太多时也可出现症状加重。

6、慢性单纯性症状

慢性单纯性咽炎患者的咽部黏膜呈弥漫性充血，血管扩张，颜色暗红，咽后壁附着有少量的粘稠性分泌物。

7、慢性肥厚性咽炎

慢性肥厚性咽炎可表现为咽部黏膜肥厚，充血颜色深红，咽后壁淋巴滤泡增生，充血肿胀，形成颗粒状红色隆起，咽侧索充血肥厚。