由于现代社会发展的需要，几乎大部分的工作都是需要在电脑上完成的，然而这样长期的盯着电脑屏幕工作就会使我们的眼睛感到疲劳，甚至还会影响到视力，下面小编给电脑族朋友们介绍了一些缓解视力疲劳的膳食和保护视力的方法，希望对大家有帮助。那么缓解视力疲劳的膳食有哪些？电脑族如何保护视力？

一、缓解视力疲劳的膳食

1、枸杞肉丝

原料：枸杞子100g、青笋150g、猪瘦肉250g、调料适量。

做法：猪瘦肉洗净，切丝、勾芡。青笋洗净，切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油，烧熟后下肉丝、笋丝，滑散，烹入料酒，加白糖、食盐、味精炒匀，再下枸杞子，翻炒数次，淋入芝麻油，炒熟即成。

功效：枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

2、核桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克、鲜猪肝200克。

做法：核桃仁，红枣，枸杞子，与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

3、芝麻核桃乳蜜饮

原料：黑芝麻、核桃肉。

做法：将黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。

功效：可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

4、花生瓜子枣豆糕

原料：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克

做法：将花生米，南瓜子，红枣肉，黄豆粉，粳米粉，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。

功效：可补脾益气、养血明目，改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状。

5、猪肝羹

原料：猪肝100克、鸡蛋两只、豆豉、葱白、食盐、味精适量。

做法：猪肝羹猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。

功效：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

6、豆仁粳米八宝粥

原料：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克、粳米500克。

做法：将以上食物加水煮粥，拌糖温食即可。

功效：可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

7、枸菊决明子粥

原料：决明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖适量。

做法：把以上食物都放进去煮粥，每日1次。

功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

8、芎归明目鸡汤

原料：熟地5克、当归6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、鸡汤3碗。

做法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。

功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。

二、电脑族如何保护视力

1、避免长时间对着电脑

若是连续对着一小时，最好是能休息2-3分钟，让眼睛放松放松。最好能离开座位，看看远方，维持个10秒左右。顺便还能起身倒杯水来喝喝，走动走动。这对护眼是有大功效的哦!

2、保持良好坐姿

找到一个最适的坐姿，让眼睛平视或向下注视屏幕。这样不仅可以起到舒缓全身肌肉作用而且还能眼球于空气中的接触面减小，从而保护眼睛。切记，不可翘二郎腿，这其实是最不好的办公坐姿。

3、多眨眨眼睛

切记一动不动的盯着电脑屏幕，长期如此，会导致眼睛干涩疲劳，生出不舒服感，这是眼睛抗议了。多眨眼睛，会减少眼球与空气的接触面，起到护眼的作用。

4、调整电脑屏幕位置

通常说来，我们与电脑屏幕之间的距离保持在50到70厘米最为合适，屏幕低于眼水平的10到20厘米，呈15到20度的下视角为最佳。合适的距离和角度能有效的减少眼睛疲劳。

5、隐形眼镜最好别带

若是你眼睛容易干涉，对着电脑最好少带隐形眼镜，选择框架眼睛。若是实在要带，也要选择透氧程度高的隐形眼睛。

6、多吃蔬菜水果

多吃些含维生素C多的水果，如猕猴桃、橙子等。多吃些绿色蔬菜、鱼和鸡蛋类的，多喝些水对眼睛也是有益处的!