大家都知道,秋天是丰收的季节,各种水果,蔬菜,粮食在秋天都能吃到。就说水果吧,秋天上市的水果有石榴,梨子,柿子,枣子,山楂,柚子,橘子等都能吃到了。其中只有秋季能吃到的柿子和山楂,石榴应该是很多人喜欢吃的吧。成熟的柿子表面像有一层霜,非常甜,果肉非常软,很好吃,柿子做成的柿饼也很好吃呢。柿子虽然好吃,但是也有很多需要注意的地方哦,下面让我们一起来看看。
我们知道,柿子很有大量的营养物质,也含有大量的鞣酸,这种物质在胃酸的的作用下会形成一种结石,叫做胃柿石,当胃柿石比较多的时候,会引起胃溃疡或者胃炎等胃部疾病,严重者也可能会造成胃穿孔,因为吃柿子的时候一定不能空腹吃哦。
未成熟的柿子含有大量的鞣酸,在柿子成熟的过程中,这些物质会被转化为其他的营养成分,而柿子皮中仍含有大量的鞣酸,因此我们在吃柿子的时候注意不要吃柿子皮哦,不然会引起很严重的后果,大家千万要注意。
我们都知道,柿子的药用价值很高,无论是柿子,柿叶,柿饼还有柿蒂等都可以入药。但是我们在吃柿子的时候还是要注意,不要贪多,适量就好,柿子虽然好,但是吃多了就会有害了。还有,在吃柿子的时候,我们不能喝牛奶,吃白薯和吃土豆,这些食物与柿子同吃会产生有害物质,危害人体健康。
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