胃溃疡糜烂是肠胃疾病中比较常见的一种，现在的人生活节奏越来越快，没有很多时间注意自己的饮食，长期下去就很容易患一些肠胃疾病，胃溃疡糜烂属于比较严重的一种，要及时治疗，那胃溃疡糜烂吃什么食物好？糜烂性胃溃疡吃什么食疗方法？

1、二姜花椒红糖粥

食材：干姜5g、高良姜4g、花椒3g、粳米100g、红糖15g

做法：将干姜切除篇，与高良姜、花椒洗净，并放入纱布袋内扎口，把淘洗净的粳米和布袋加净水同煮，30分钟后取出姜袋，共煮成粥服食。每日早、晚各1次。

功效：此食疗具有温中阵痛的作用，适用于胃溃疡患者。

2、莲子粥

食材：莲子30g、大米100g

做法：按常规方法煮粥，每天食用，连续服用1个月。

功效：此食疗具有补脾养胃、防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精的作用，适用于脾胃虚弱的胃溃疡患者。

3、桂花糖藕

食材：莲藕600g、糯米100g

做法：将莲藕刮皮泡水，去除切为0.5cm厚片，放入大碗中，加糖、规划、再以玻璃纸封住碗口，上蒸笼以小火蒸1小时30分钟，取出，倒扣入盘中，即可。

功效：此食疗具有补中益气，健脾养胃，止虚汗、补益气血、增强人体免疫力的作用。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀、腹泻、胃溃疡有一定的缓解作用。

4、蜜焖三鲜

食材：山药500g、苹果500g、蜜枣250g、金糕25g

做法：加工山药和苹果，把铝锅内的蜜汁，用火煨成浓汁，浇在盘内的3种原料上，在撒上金糕丁即可。

功效：此食疗具有治疗消化不良、补虚养身、健脾开胃、肺调养的作用，适用于营养不良引起的胃溃疡患者。

5、引起胃溃疡的因素

1、遗传因素

胃溃疡有时有家族史，尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25%-60%。另外A型血的人比其他血型的人易患此病。

2、化学因素

长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。

3、生活因素

溃疡病患者在有些职业如司机和医生等人当中似乎更为多见，可能与饮食欠规律有关。工作过于劳累也可诱发本病发生。

4、精神因素

精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。可能因迷走神经兴奋，胃酸分泌过多而引起。

5、感染因素

幽门螺杆菌（HP）对胃溃疡发生的作用仍难以解释，因很多HP感染者中仅少数发生胃溃疡。然而几乎所的胃溃疡者合并慢性活动性胃炎。HP是胃炎的发病和蔓延的主要病因。HP被清除则胃炎消失。HP感染的定量研究显示，胃溃疡尤其是位于胃上半部的溃疡，常合并严重的HP感染。

6、其他因素

不同国家、不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，说明地理环境及气候也是重要因素。另外本病还可在其他原发病如烧伤、重度脑外伤、胃泌素瘤、甲旁亢、肺气肿、肝硬化、肾衰的基础上发病，即所谓“继发性溃疡”（secondaryulcer）。这可能与胃泌素、高钙血症及迷走神经过度兴奋有关。

7、促成溃疡形成的因素

胃酸和胃蛋白酶：胃液含有蛋白酶和盐酸，盐酸超过一定浓度，胃内蛋白质就受到胃蛋白酶的水解作用。

8、抵抗溃疡形成的因素

纯酸性胃液诚然能消化一切活组织包括胃壁，但胃十二指肠粘膜在正常情况下，并不浸泡在纯酸性胃液中。胃酸多被唾液，食物水分，胃粘液所稀释缓冲中和，显然，粘液、粘膜的抵抗力起着重要的保护作用。

9、激素与消化性溃疡的关系

肾上腺皮质激素引起应快乐溃疡，已烯雌酚为溃疡有非特异性的愈和作用。

10、其他因素

如O型血者比其他血型溃机率高，某些药物如阿司匹林可刺激胃粘膜，吸烟影响胃的正常分泌。

以上是常见的引起胃溃疡的诱发因素，大家在了解这些因素的同时做好胃溃疡的预防。