夏季暑热，要想保持身体健康，就需要适当的吃一些清热讲述的食物，可以消除夏季带来的不利影响，那么夏季保健适合吃什么瓜？夏季适合的瓜类食物有哪些？夏季保健适合吃的食物有很多，下面就来详细了解夏季适合吃的瓜类食物吧。

1、夏季适合的瓜类食物

1.西瓜性味甘寒，人心、胃、膀胱经，功能清热解暑，生津止渴，爽神利尿。是一种地地道道适宜生食的水果。大热天常吃点西瓜，可防治伤暑、口疮、舌痛、喉炎、声嘶、尿赤、水肿、高血压等症，令人肌肤润泽、神清气爽、容光焕发，乃是夏日健康食物中的佼佼者。

2.黄瓜味甘性凉，入脾、胃、大肠经，有清热解毒、利水减肥之功。《日用本草》说它能“除胸中热，解烦渴，利水道”。黄瓜所含糖类、脂肪极少，且含有降脂降糖作用的丙醇二酸，有利于体态肥胖者减肥塑身，夏日常烹食黄瓜，或用鲜瓜切片调少许白糖、米醋作凉拌生食佐膳，可防治暑热、烦渴、喉痛、尿涩、痢疾和糖尿病等症。将黄瓜肉捣碎绞汁涂抹皮肤，可除痱消痒、平展皱纹，使皮肤嫩白、美丽。

3.冬瓜味甘性微寒，入肺、大小肠、膀胱经，有利尿消肿、清热止渴、祛痰解毒诸益。冬瓜全身是宝，其肉、瓤、汁、皮、籽皆可医食。夏日常食冬瓜绿豆汤，或吃冬瓜炖水鸭，或以冬瓜骨头汤佐膳，既味美、清补，又可防治伤暑、痰火、泻痢、赤尿、烦渴等症。冬瓜肉可加工为瓜丁、瓜册等清甜凉果。瓜瓤绞汁生饮可解酒，外抹皮肤则可治痱子。由于冬瓜不含脂肪、钠盐，故有助于胖人减肥，也是一味健美食疗佳品。

4.苦瓜性味苦寒，人心、肝、肺经，功能清暑涤热、解毒明目。苦瓜营养丰富，含有益于人体打造肌肤健美的维生素C和B1甚多，盖瓜类食物之冠。近年发现，苦瓜还含有清热解毒力甚强的微量奎宁类物质，及具抑癌抗癌功能的蛋白脂类物质，故夏季常多吃点苦瓜，不但可美白肌肤，预防疖疮、痱子、痈肿等皮肤病，且可防治中暑、目赤、痢疾、糖尿病及某些癌症，令人体健神爽，皮肤光洁，双目明亮。

5.丝瓜性味甘凉，入肝、胃经，功能清热化痰，凉血解毒。《本草求真》说：“丝瓜性属寒物，味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡、崩漏肠风、水肿等症者，服之有效。”夏令常吃，可防治暑热、痰咳、便秘、尿赤诸症。

2、黄瓜的食疗方法

1、糖醋黄瓜片黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟；用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。

2、紫菜黄瓜汤黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净；锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。

3、山楂汁拌黄瓜嫩黄瓜5条，山植30克，白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状；山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升；黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

4、黄瓜蒲公英粥黄瓜、大米各50克，新鲜蒲公英30克。先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。