豆浆是生活中很常见的营养饮品,适当喝豆浆可以为健康带来不少的好处,但是常喝豆浆难免觉得厌烦,其实豆浆还有很多营养美味的做法,可以适当的换换口味,那么有哪些营养好喝的豆浆?豆浆的营养美味做法有哪些?下面就来详细了解吧。
一、核桃芝麻豆浆
食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量
1、黄豆洗净,用水浸泡一晚上,核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。
2、所有原料倒入豆浆机,加水到1000ml的位置。
3、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。
二、燕麦豆浆
食材:黄豆一杯、速溶燕麦片半杯、清水适量
1、黄豆洗干净,并提前浸泡一晚上,取燕麦片半杯。
2、把黄豆和燕麦片一起放入豆浆机内,再放入适量的清水,以水位线为准。
3、加盖,选择干豆/湿豆开始制作豆浆,待听到豆浆机的提示音表示制作完成。
三、玉米豆浆
食材:玉米1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙。
1、玉米洗净,控干水分后取粒,将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把玉米豆浆煮熟,装盘即可。
1、防治糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、防治心血管疾病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。还能加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
3、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
4、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
5、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
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