大众生活网,学会实用生活技巧,享受健康快乐生活。

首页 > 膳食 > 营养科普 > 感冒咳嗽了吃什么好的快一点?感冒咳嗽吃什么菜?[图]

感冒咳嗽了吃什么好的快一点?感冒咳嗽吃什么菜?[图]

佚名 2018-12-12 08:49:06

在气温下降的时候,如果没有注意保暖,就很容易感冒,轻微的感冒一两天可能就会好,但是有的时候感冒了不仅病情漫长,还有一些症状表现,如流鼻涕、咳嗽等。感冒咳嗽是可以通过食疗调理的,那么,感冒咳嗽了吃什么好的快一点?感冒咳嗽吃什么菜?

感冒咳嗽了吃什么好的快一点?感冒咳嗽吃什么菜?(1)

1、感冒咳嗽吃什么好

1、萝卜蜂蜜饮:将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

2、百合蜜:将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。

3、雪梨炖冰糖:将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

4、鲜梨贝母:将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

5、红糖姜枣汤:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。

6、荸荠百合羹:将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。

7、剑花猪肺汤:将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。

8、丝瓜粥:丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。

2、风寒感冒食疗方法

(1)辛夷花苏叶茶

材料:辛夷花2克,苏叶6克。

做法:采用春季尚未开放的辛夷花的花蕾,晒至半干后,堆在一起发热,而后晒至全干,选用辛夷花2克,和紫苏叶6克,以开水冲泡。

吃法:一日一剂。

功效:该茶饮能散风寒,通肺窍,适用于恶寒、咳嗽、鼻塞者。

(2)紫苏生姜汤

材料:鲜紫苏20克、生姜5片、红糖适量。

做法:将紫苏叶浸泡洗净,便和生姜片一起放入锅中,加水1000毫升,大火煮沸,当能闻到浓烈的紫苏气味时,放入红糖,调融后片刻就可,分量够两次服用。

喝法:连服用两天,早晚各一次。

功效:紫苏叶辛温散寒,行气宽中,发汗力强,与生姜配用,适用于风寒表征。

(3)面粉红糖粥

材料:小麦粉适量,清水、生姜、葱白、红糖适量。

做法:选用适量小麦粉与清水混合熬成粥状,将生姜切片,葱白两根切成段,均研磨成泥,与红糖一起放入沸腾的面粉粥中就可以了。

吃法:趁热吃,加被子盖住身体,至小汗出现。

功效:能宣肺解表,对风寒感冒有辅助治疗效果。