杨梅是很多人爱吃的一种水果,味道酸甜,具有生津止渴、助消化等作用,杨梅可以洗净直接吃,也可以做杨梅汤喝,食用方法有很多,吃杨梅要注意适量吃,吃太多可能会有一些不良影响,近日成都的一女子一下子吃了3斤杨梅,牙齿被酸到了,连喝水都觉得很酸。
近日,成都的程女士和朋友一起去采摘杨梅,由于能边采边吃,她不知不觉一下子吃掉了3斤杨梅。等回到家后,程女士发现自己吃什么都牙齿没劲,连喝水牙齿都会酸。医生表示,杏子、杨梅等水果内含酸性物质,吃多了后易对牙齿造成刺激,或导致楔状缺损及重度磨耗等一系列口腔问题。服用这类水果,请适量食用,避免牙齿被酸倒,吃完之后或可使用含氟牙膏刷下牙。
杨梅不能和什么一起吃
黄瓜:杨梅中含有较多的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃会降低杨梅的营养价值。
牛奶:杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,会影响人体对蛋白质正常的吸收,所以,不要一起吃。
大葱:杨梅和大葱一起吃,会发生复杂的化学反应,对人体造成不良影响,很可能会引起腹痛。
萝卜:杨梅中含有丰富的植物色素,与萝卜一起吃,会产生杨梅中含有丰富的植物色素,可能会诱发甲状腺肿。
哪些人不适合吃杨梅
胆囊炎和胆结石患者:杨梅味道很酸,会刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,会刺激胆囊收缩,甚至会引起胆绞痛。
糖尿病患者:杨梅虽然味酸,但是含有的葡萄糖、果糖等比较多,糖尿病患者如果食用过量,易升高血糖。
胃不好的人:慢性胃炎、胃溃疡患者平时应少吃杨梅,且一定不能空腹的时候吃,特别刺激胃。
阴虚血热、火旺者:杨梅性温,吃得太多容易造成火气大。
咯血患者:杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。
吃完要漱口
杨梅含有的酸性物质很难被分解,吃得太多会刺激胃黏膜,可能会引起胃溃疡,或者造成上火,又或是牙齿酸软,除了一次性不能吃得太多之外,还应在吃完后用清水漱口,避免残留。
要清洁彻底
杨梅吃之前一定要彻底的清洗干净,将杨梅倒入到盐水中浸泡,足够浓度的盐水可以赶走其中的小虫子,浸泡杨梅的时间为20-30分钟,浸泡之后,再用清水冲洗干净。
杨梅吃多了容易引起上火
杨梅性温热,杨梅吃多了很容易引起上火。一些人杨梅吃多了上火还会导致口腔溃疡。再加上夏天天气炎热,身体燥热,这个时候再吃过多的杨梅更是大大增加的上火的几率。另外,本身体内有火或者是痰多的人更是不宜吃杨梅的。还有,吃杨梅的时候也要注意不要和其他燥热食物一起吃,以免加重上火症状。
所以,吃杨梅的时候不妨一次少吃点,分多次进食能够在享受美味的同时,减少上火几率。另外,吃完杨梅可以喝一点莲子芯或或是甘蔗汁,清热解毒,将体内的火降下来,防止胃火、内火上冲,从而产生负作用。
杨梅吃多了容易伤害牙齿
杨梅中的酸性物质很容易对牙齿表层的牙釉质造成刺激而使人产生酸感,吃过多的杨梅很容易对牙齿造成较大刺激,腐蚀牙齿而导致牙齿出现牙床发软、牙釉质损坏等问题。
一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。因为茶叶中含氟量较高,茶叶是碱性的,可抑制人体钙质的减少,对预防龋齿、护齿、坚齿都有益。
杨梅吃多了容易加剧便秘
杨梅中的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,进而破坏正常的排便功能,加重便秘情况。而且,杨梅性温热,本就很容易引起身体上火而引起便秘。所以,有便秘的人是不宜吃杨梅的。
杨梅吃多了容易损害肠胃
杨梅中的酸性物质能够和胃酸一起对胃黏膜产生较大刺激,而容易引发胃溃疡。如果是本身有胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病的人是不宜吃杨梅的。还有,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,灼伤食管。
杨梅吃多了容易引发血糖升高
杨梅中除了含有酸性物质之外还有葡萄糖、果糖等成分,且糖分含量不低,优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%。如果是吃太多的杨梅的话,很容易导致血液中的含糖量上身。特别是糖尿病患者是不宜吃杨梅的,以免血糖升高加重病情。
杨梅虽然好吃,不过一次性不要吃太多,有些食物不宜和杨梅一起食用,胃不好、阴虚血热等人不宜吃杨梅,杨梅中含有较多的酸性物质,对牙齿会造成一定刺激,吃完之后适当的漱口刷牙,杨梅吃多了会有以上的一些危害,平时适量吃为好!
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