一般吃了不消化的食物，肠胃会受到影响，甚至是吃什么就拉什么，有人就会觉得很奇怪，牛油果是一种绿色的水果，有的人吃了牛油果之后发现大便的时候是绿色的，就会担心是不是自己消化系统用问题，那吃了牛油果后大便绿色？吃牛油果大便绿色是正常的吗？

1、吃牛油果后大便绿色

牛油果的果肉呈黄绿色，食用牛油果后，一部分会被人体消化吸收，一部分会分解到食物残渣中，会随粪便一起排出，所以大便的颜色会呈现出绿色。

2、大便绿色是正常的吗

吃牛油果大便绿色是正常的。

牛油果果肉中含有一定的天然色素色素，当食用过多牛油果后，人体不能完成消化吸收牛油果，这时候排泄物中带有绿色素，这是正常的现象，所以不用太过担心。

3、还能继续吃吗

吃了牛油果大便绿色后，还能继续吃，但不建议继续食用。

虽然吃了牛油果后，大便绿色是正常现象，但是人体一天不宜过多食用牛油果，一般以吃半个为宜，所以不建议继续食用。

4、什么时候能恢复正常

吃牛油果大便绿色，排便后即可恢复正常。

牛油果中的色素会分解到食物残渣中，随之一起排出，一般来说，吃了牛油果后，第一次排便身体即可恢复正常，所以不用太过担心。

5、吃牛油果的注意事项

1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖，一天以半个牛油果为宜。

2.牛油果吃新鲜的最好。牛油果放久了容易变软，会降低牛油果的食用价值，所以，一般是现切现吃比较好，新鲜的牛油果营养价值及食用口感最高。

3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。

4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，一天最多食用四分之一为宜，最多不宜超过半个。

6、牛油果榨汁可以放多久

(1)常温

牛油果汁的营养成分丰富，容易受到微生物的污染，所以在常温下的保存时间时间很短，一般最多在常温下存放2小时。

(2)低温

1.冰箱冷藏:低温可以抑制微生物的生长及繁殖，从而延长牛油果汁的保存时间，但是将牛油果放冰箱冷藏保存的时间也不宜过长，一般以6小时内为宜。

2.冰箱冷冻：冷冻室内的温度更低，将牛油果汁密封后放入冷冻室内保存可以存放1周左右的时间，但是再将牛油果汁拿出来解冻后，食用口感及营养价值会有所降低。