很多人晚上睡眠质量不好，都是因为晚上的饮食不当导致的，因此晚上养成良好的饮食习惯很重要，那么晚上吃哪些食物影响睡眠？晚上的饮食禁忌有哪些？晚上的禁忌食物有很多，下面就来详细了解这些会影响睡眠的食物，以及其他要注意的事项吧。

1、晚上的禁忌食物

1.冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。

2.芹菜。芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。

3.意大利面。意大利面全是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。

4.匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高，会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

5.糖块。最新一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。

6.麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物，会让人血糖飙升，因此不适合睡前食用。

7.大蒜。晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

8.巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可碱，会使人心跳加快。

9.酒精。一般人认为，酒精会促进睡眠，这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡，但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能，经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。

10.红肉。虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠，但红肉含蛋白质和脂肪多，比其他食物需要更长的消化时间，会让身体整晚处于工作状态。因此，要想拥有深度睡眠，晚餐最好避免吃红肉。

2、如何预防失眠

(1)讲究心理卫生，开朗乐观，心胸豁达，知足常乐，适当保留“童心”，交替使用身体的各个部位，培养一项松弛身心的业余爱好。

(2)睡前避免从事体育娱乐活动，避免兴奋性的情感活动，不看紧张的电视，不饮浓茶咖啡，不吸烟，并避免生理性干扰夜眠的因素，如饥饿、过饱和性兴奋得不到解决等。

(3)床只用于睡眠，不要在床上工作和思考问题。

(4)生活要有规律，晚上按时上床，减少夜生活，躺在床上20~30分钟不能入睡就应起床，看一些乏味的书报，待有倦意时再上床;无论多迟上床，早晨必须按时起床，提高睡眠率。