相信大家应该都吃过核桃，核桃是一种非常常见的食物，相信很多人应该都吃过，每一种食物都有其各自的养生价值，那你们知道核桃的养生功效有哪些呢？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下核桃的养生功效，我们一起来看看。

1、核桃的养生功效

1、对心脏有好处

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

核桃是食疗的最好食物，因为不论是配药食用，还是单独生吃、水煮以及烧菜都有着补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。

核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治虚汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

核桃的药用价值也很高，在中医上的应用很广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2、一把核桃睡个好觉

你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼?美国的一项最新研究指出，吃一把核桃能帮你睡好觉。

据英国《每日邮报》近日报道，失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一。一项新的研究表明，核桃含相当多的褪黑激素，能够帮助你入眠。

褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天，人脑会分泌少量这种物质，而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。

可是随着年龄增长，很多人夜间会分泌褪黑激素的能力会衰弱，这往往会严重破坏正常的睡眠模式。

需要注意的是，核桃含脂肪较多，如果睡前吃太多，反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

3、核桃还能抗衰老

核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

4、补充微量元素

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。

2、核桃油的作用

1.滋润头发

【材料】核桃仁100g，清水2000ml。

【用法】将核桃仁捣碎，装进纱布包里，放在锅里加清水煮10分钟，晾凉后用核桃仁水洗头，有营养头皮、滋润毛发的作用，有助于改善头发干枯分叉的状况。应用之后如果觉得效果好，可以直接买瓶核桃油涂抹头发，更方便。

2.滋润皮肤

【材料】核桃油适量。

【用法】将3~5滴核桃油倒进手心里，均匀涂抹在脸上，不必洗净。如果倒的太多了，感觉太油腻，可以用湿纸巾稍微擦拭一下。如果是全身性的皮肤干燥，可以在泡澡的时候加适量核桃油。

3.治疗中耳炎

【材料】干核桃仁适量。

【用法】将桃仁放进菜锅里，开小火翻炒，等核桃仁炒透、变得更加干燥酥脆之后关火晾凉，捣烂，用薄棉布包裹，挤压出核桃油，收集到小玻璃瓶中备用。或者放进微波炉里烤干，总之要让核桃仁十分干燥，才容易出油。每次将2~3滴核桃油滴入耳道内，一天2次。

4.治疗疖子

【用法】核桃仁适量。

【用法】将核桃仁砸碎，让核桃仁中的有效成分随油脂一块渗出来，外敷患处，一天1~2次。