记忆力对于人们的日常生活是非常重要的，因为人们学习工作大多都是需要依靠记忆力，但是许多人都面临着记忆力不好以及记忆力下降的问题，尤其是一些男性都备受困扰，那么男性吃哪些食物能提高记忆力？提高记忆力都有什么技巧？

1、男性吃什么提高记忆力

1、富含维生素B6的食物会振奋精神

大脑神经细胞的维生素B6含量颇多，人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6，就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少，使人易抑郁。

相关食材

富含维生素B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

2、富含脂肪酸的食物提高大脑工作效率

大脑有上千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪组成，这种脂肪若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变得迟钝。

相关食材

富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及玉米油、葵花籽油等食用油。

3、富含钙的食物可消除紧张不安

钙是天然精神安定剂，能放松神经和肌肉的细胞，人体若缺钙会导致人易具攻击性，甚至出现肌肉痉挛现象。

相关食材

富含钙的食材有鱼贝类（沙丁鱼、秋刀鱼等）、海藻类（海苔、裙带菜等）以及乳制品（牛奶、酸奶、奶酪等）。

4、富含维生素C的食物可缓解抑郁

维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症，增强活力，帮助大脑运作。

相关食材

富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

5、富含泛酸的食物可提高记忆力

泛酸（维生素B5），搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。

相关食材

富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

6、富含维生素B1的食物能醒脑提神

维生素B1能将葡萄糖转化成能量，人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳，甚至精神紧张焦虑，注意力无法集中。

相关食材

富含维生素B1的食材有糙米、猪肉等。

2、提高记忆力的食物

(1)鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

(2)牛奶

牛奶不仅可以促进孩子生长发育；它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。儿童早晚一杯奶，记忆力提升就不是问题。

(3)核桃

俗话说，以形补形。核桃中的沟壑形似人大脑的构造，它内含的脂肪和钙是补充大脑的最好物质，营养价值非常高。

(4)鱼类

淡水鱼可以向大脑提供优质蛋白质和钙，所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用；是补脑、提升记忆力的好东西。

(5)玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和促进大脑发育作用。尤其是玉米含谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢；孩子常吃些鲜玉米，具有健脑、提高记忆力作用。

3、提高记忆力的方法

1、从容不迫

人在保持身心放松，从容不迫的状态下能够帮助启动大脑皮层的记忆装置，身心放松，安静从容的状态下，记忆装置能够发挥作用。相反，如果是处于高度紧张或者是心情不愉快的时候，记忆装置功能减退。表现出来就是记忆力下降，注意力不集中。所以想要提高记忆力可以放松身心，不断发掘自身身体的潜力。

2、避免过度疲劳

想要提高记忆力就要保持大脑细胞不能过度疲劳。疲劳会降低脑细胞的活动能力，脑细胞活动能力的降低也会导致记忆力下降。经常过度脑疲劳的人，很容易出现失眠健忘，有的甚至不容易回想起前一天发生的事情。

3、保持自信心

保持自信心不是说要盲目地相信自己的记忆力，但是可以肯定的是如果过分担心自己记忆力不佳的人很容易因为这种担心把自己头脑搞混，影响记忆力。一个人在充满自信，充满干劲的时候，你的记忆力也会不可思议的提高。因为你在做打麻将、开车、唱歌等等你感兴趣的事情的时候做得比别人好，这就说明你的记忆力并不比别人差。

4、吃对食物

在饮食上加以控制，经常食用能够帮助提高记忆力的食物也是有效的。比如图可以多加摄入像苹果、土豆、蛋类、鱼类等等。除此之外还要注意不要过多饮用含酒精的饮料、不要抽烟，更要减少药物的摄入，这些摄入到身体的物质会影响大脑，造成大脑化学物质失衡。

5、充足睡眠

人如果经常处于睡眠不足的状态，很容易导致第二天的注意力、判断力、反应力和记忆力下降，尤其是对于记忆复杂的信息。事实上，大多数人的意识来自于睡眠中记忆储存的复杂信息。经常保持质量较高的睡眠的人，尽管大脑不会像白天那样具有普遍密集型的活动，但是神经活动会几种刺激控制记忆的扁桃体、小脑皮层，将这些信息重新固化形成记忆。保证充足的睡眠也是提高记忆力的方法之一。

6、进行运动

经常进行有氧运动的人能够帮助改善身体的心、肺、肌肉的功能，并且能够帮助改善大脑处理信息的能力。因为在运动中能够产生一种BDNF的生长因子，帮助对记忆信息的大脑区域进行增强。经常参加有氧运动能够帮助大脑氧循环，提高大脑的活动力，达到提高记忆力的目的。