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补血活血的食物有哪些?吃什么水果能防慢病?[图]

佚名 2019-11-24 15:19:27

我们生活中的食物有很多,不同的食物有不同营养价值。对于女性朋友来说,经常会出现贫血的症状,那你们知道补血活血的食物有哪些呢?吃什么食物能起到补血活血的作用呢?估计很多人都还不知道,我们一起来看看女性补血活血的食物。

补血活血的食物有哪些?吃什么水果能防慢病?(1)

1、补血活血的食物

1、萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它既不起眼又便宜,但却是很好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

2、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

3、菠菜

菠菜是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

4、龙眼肉

具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

5、猪肝

有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

6、鸭血

甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。金针菇:能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。

7、鲤鱼

有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用。

2、吃5种水果防慢病

1.苹果有益于大脑

研究发现:苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

2.香蕉预防心脏病

香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

3.葡萄有助于燃烧脂肪

葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

4.橙子能减轻皱纹

橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

5.梨能预防癌症

梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

3、补血养气的误区

误区1、多吃猪肝可补血

猪肝是猪体内最大的解毒器官,猪所吃的各种有毒物质都会存在肝脏中,然后通过小便排出体外。

猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养同时存在大量毒素,补血效果并不强不宜多吃。

误区2、阿胶可以补血

很多人都觉得多吃阿胶就可以补血,其实阿胶补血的原理是通过发挥驴皮强大的胶质功能将血暂时地会聚起来,针对某一处发挥作用。

女性朋友在吃完阿胶的短期时间了机体的状态会有所好转,但是不能起到根本作用,只有调养好脾胃功能,能够消化吸收营养才是王道。

误区3、红糖补血效果好

坊间一直流传红糖有补血的功效,女性在月经期以及产妇分娩后都经常喝红糖水来补血。

红糖中的确有一定的铁含量,不过并没有传说中那么神奇功效,红糖更大的作用是活血化瘀。如果是纯度不够的红糖,其中还含有很多杂质。

误区4、喝牛奶可以补铁

牛奶中蛋白质和钙含量丰富,不过铁含量并不高,而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,因此,依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。

误区5、吃红枣可补血

吃红枣的确有着非常不错的补血效果,但是如果只是单单吃红枣的话,补血的效果并不理想,因为人体对红枣的吸收率并不高。

但是将红枣与其他食材一起烹调后补血效果倍增,譬如红枣炖鸡补血效果会出人意表。

误区6、吃肉不如吃菠菜

菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,有的女生为了保持曼妙身材就多吃菠菜少吃肉。

事实上肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。