冬季的时候喝冰糖雪梨的人比较多,因为这时候空气比较干燥,经常容易出现咳嗽或者是嗓子不舒服的情况,喝冰糖雪梨确实有很好的润肺止咳的效果,一般咳嗽连续喝一天就会好了,但是有的人还会在冰糖雪梨中加入其它的东西,比如说生姜,可以加吗?
1冰糖雪梨不宜加生姜。
从食物的功效作用来看,冰糖雪梨,性凉,有滋阴润肺、清热止渴的功效,而生姜偏温性,有发表散寒、驱寒保暖的功效,与冰糖雪梨一起炖煮,会中和雪梨的寒气,降低食疗作用,功效相反,因此冰糖雪梨不宜加生姜。
2冰雪雪梨主要是用来辅助治疗热可爱冒的,而生姜是对寒可爱冒有效,所以不宜将这两者混为一谈,若是两者同食,会使各自的药效降低,影响身体的恢复。
3冰糖雪梨加川贝母效果更好。
川贝母性凉,入肺经,与冰糖雪梨搭配,润肺止咳的效果更好,适合肺热咳嗽、肺虚久咳的人群食用。
生姜配什么最好
4生姜可以配可乐、红糖。
生姜红糖水、生姜可乐水是风寒感冒的标配,具有驱寒散寒、发热发汗的作用,能有效的驱除体内的寒邪之气,从而改善感冒的症状,加快身体的恢复,适合感冒风寒、胃寒呕吐、寒痰喘咳者食用。
1.趁热食用。冰糖雪梨热食的作用效果更好,放凉后再食用的话,会降低其功效。
2.不宜多喝。冰糖雪梨的糖分丰富,甜度较高,多食易引起肥胖。
3.雪梨属于寒性水果,脾胃虚寒、寒性体质、肠胃不适者慎食。另外,甜食有助湿生痰的副作用,咳嗽有痰患者不宜食用。
4.糖尿病人不宜食用。冰糖雪梨含有丰富的果糖和葡萄糖,易使血糖含量升高,不建议糖尿病患者食用。
1.体质燥热、热可爱冒、阴虚火旺、痔疮、肝病、肺病、糖尿病、胆囊炎等患者不宜食用生姜。生姜偏温性,温热身体的效果较强,这几类人群食用后,出现上火、加重热感,易引起身体的不适。
2.生姜不宜与狗肉、兔肉同食。狗肉、兔肉属于大热之物,生姜与其同食易引起身体发热、流鼻血等身体不适的症状。
3.腐烂的不宜食用。腐烂的生姜中会产生一种强毒性物质,对肝细胞会产生一定的危害作用,因此,忌食腐烂生姜。
4.生姜皮中也带有一定的营养物质,所以没有必要将生姜皮去掉!
(1)美容养颜
雪梨是一种水分含量非常丰富的水果,且富含膳食纤维,能促进肠道的蠕动,加快食物在体内的消化,排出体内的毒素;另外红枣、枸杞有调节气血的作用,能改善面部的气色,使面部看起来更加红润有光泽。
(2)益气清肺
从中医的角度看,冰糖雪梨归肺经,有润肺清肺的作用,而红枣、枸杞有补气益气的作用,因此几种食物同食,既能益气又能清肺。另外,冰糖雪梨还有一定的止咳作用。
一般来说是不加生姜的,冰糖雪梨其实对风热感冒咳嗽有效果,雪梨是寒性的食物,生姜是热性的食物,最好不要放在一起使用,如果是风寒感冒的话可以直接用生姜煮水喝,风寒咳嗽可以煮生姜可乐,还可以煮生姜红糖水,都是能帮助驱寒的。
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