每年的夏天,正是吃虾子的季节,而很多人都特别喜欢吃虾子,也只有在夏天的晚上,在路边的夜市里可以吃到味道鲜美的小龙虾了,夏天仿佛与小龙虾连为一体了,吃小龙虾是夏日必须要做的一件事情,日常生活中常见的就是红色的小龙虾了,你知道吗有一种虾子自我克隆,正在侵袭欧洲水域,那么这种变异的小龙虾可以吃吗?还有蓝色的小龙虾能吃吗?
科学家正在研究这种可以自我克隆并且快速繁衍出几百万只的小龙虾,究竟是什么来头,据了解,这只强大生存力的小龙虾是来自两只龙纹敖虾交配产生的后代,由于其中一只龙纹敖虾自身变异,导致性细胞中含有两套染色体,所以这只会自我克隆的小龙虾带有三套完整的染色体幸存了下来,而且拥有了超强的繁殖力,不需要交配就可以自我繁衍了,是不是很神奇呢?这只自我克隆出来的小龙虾的后代可以说是一模一样的,也就是说这上百万只小龙虾都是一个品种,一个模子,正在称霸欧洲水域,是不是可神奇!
小龙虾是水产食物,含有丰富的蛋白质,脂肪含量低,虾肉有锌,碘等微量元素,味道鲜美,也很容易被人体消化和吸收,所以我们可以说适量的吃小龙虾的。小龙虾的品种很多,不同品种的龙虾外壳的颜色也都不一样的,所以这只蓝色的小龙虾是可以吃的,人家可不是你想的那样是被污染的变异龙虾哟!
吃小龙虾不要一次性吃太多了,也许你吃小龙虾不过敏,但是吃多了反而会有过敏的风险,吃小龙虾的时候,别大量的喝啤酒,会容易引起痛风疾病的。过敏体质喝易过敏的人,就不要吃龙虾了,吃龙虾的时候也别吃柿子,山楂,葡萄这些含鞣酸高的水果,影响胃肠道吸收,搞不好会引起腹泻。
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