霜降是二十四节气之一，这个时候天气变得非常凉爽，胃部容易受凉，是胃病多发的时候，需要注意养胃，做好胃部的保暖工作，避免胃部出现一些问题，喝粥可以暖胃，具有很好的养胃作用，那么霜降喝什么粥养胃好？霜降时节适合喝什么粥？

1、霜降喝什么粥养胃好

1、红枣粥

红枣性温，营养价值高，含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健非常有益处。

此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常食用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质非常高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。

做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一起放入锅中加入适量清水一起用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。

2、玉米粥

从中医学角度来说，玉米归入胃、膀胱二经，因而具有健脾益胃的功效，并可使人开胃、增加食欲，胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃，补充营养、补足气血，改善人体营养不良的症状。

做法：将适量大米洗干净。然后把新鲜的玉米剥下洗净。最后将玉米和大米一起放入锅中，倒入适量清水用大火煮开后，改用小火慢煮二十分钟左右即可。

3、燕麦粥

燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经，因此，食用燕麦粥具有益肝和胃的功效，进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

但是，值得注意的是，燕麦虽有养胃功效，但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适，而且胃炎患者不宜食用，否则会加重病情。

做法：将水放入锅中煮开后，把燕麦倒入水中，然后边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开为止，也可加入点牛奶，味道更香浓。

4、鸡蛋粥

鸡蛋被誉为“最营养的早餐”，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。

中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。

做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散。把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后，马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。

5、南瓜粥

南瓜性温，归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆积，从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。

另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。

做法：将新鲜的南瓜切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。

2、霜降养胃要避免

1、避免增加胃肠功能负担

应注意饮食规律，切忌因天气寒冷而暴饮暴食，因饥饿时胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化，暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制。可选择少食多餐、饮食避免过辛辣。

2、避免吸入过多冷空气

外出时应特别注意保暖，因室外气温较低，难免会吸入一些冷空气，吸入的冷空气会引起胃肠粘膜血管收缩，致使胃肠粘膜缺血缺氧，破坏胃肠粘膜的防御屏障，对溃疡的修复不利，还可导致新溃疡的出现。建议适当佩戴口罩、围巾等，特别是老年人和平时体质较弱的人，减少吸入过多冷空气。

3、避免过度运动伤阴津

要特别注意动与静的合理安排，活动量不宜过大，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足。

3、霜降节气养生方法

1、不宜贪凉

霜降后天气特别寒凉，所以为了增强身体各组织器官的免疫功能和抗旱能力，很多人都选择了在秋季进行户外锻炼，并根据“春捂秋冻”的原则，在秋季尽量少添衣物。然而，“秋冻”自有一番道理，但是秋季起居也不能过于贪凉，因为霜降的早晚气温较低，应该根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时应在身体发热后，才能脱下过多的衣服；锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

2、保护膝关节

霜降过后，在户外登山、欣赏秋景时一定要注意保暖，尤其要注意保护膝关节，其不可运动过量。膝关节在遇到寒冷刺激时，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重，故在天冷时应注意保暖，必要时带上护膝。

3、加强锻炼

霜降节气应该多参加体育运动来增强肌体抗病能力，低于风寒湿邪的侵袭。

4、饮食调理

多吃含蛋白质、钙质、异黄酮类的食物，这样既能够补充蛋白质、钙质、防止骨质疏松、又能生长软骨和促进关节润滑液生成。