现在很多人都非常注重养生，为了让身体更健康，生活的许多方面都需要注意，秋季的时候养生可以喝一些汤，能让身体更加暖和，而且也可以补充营养，更好的防寒保暖，那么秋季养生保健喝什么汤好？秋季养生保健的食谱有哪些？下面为大家介绍。

1、秋季养生保健食谱

一、冰糖黑木耳汤

材料：黑木耳10克、冰糖30克。

做法：先将黑木耳提前放到水中泡发，然后加适量水同冰糖一起放到盖好盖子隔水炖两个小时即可。

此汤最适合在干燥的秋季多吃，特别是有利于缓解秋季由于气候干燥引起的口鼻干燥之感。

二、五汁汤

材料：麦冬200克、荸荠200克、甘蔗100克、梨100克、莲藕100克。

做法：先将以上所有材料都清洗干净，然后切成块状，然后依次放到搅拌机中榨成汁。这里提醒一下麦冬最好是先煮一下在榨成汁，这样做出来的口感会更好。

汁汤可以直接汤成汤品，也可当成饮料进行食用，其具有去火气、滋阴润肺、提高体力等养生保健功效。

三、百合莲子粥

材料：百合20克、莲子20克、粳米100克。

做法：先将莲子去芯，然后把粳米提前放到水中浸洗半个小时，同百合、莲子一起熬成粥即可。

此粥具有清火气、明目、滋阴润肺等强大的养生保健功效。

四、红白果仁汤

材料：薏仁20克、白果15克、红枣20克、龙眼干10克、鹌鹑蛋6个。

做法：先将所有的材料清洗干净，然后放到锅中煮40分钟备用，把鹌鹑蛋煮熟，去皮，然后将去皮的鹌鹑蛋放到煮好的汤汁中共煮半个小时，再加个冰糖等调味品进行调味。

最后吃汤吃蛋，此汤具有健脾胃、去湿毒等强大的功效，特别是对于那些喜欢长粉刺痘痘的人。

五、杏剑猪肺汤

材料：剑花干品30克、南杏仁12克、鲜猪肺500克、蜜枣2个。

做法：先将猪肺清洗干净，在清洗猪肺时一定要放到水中焯一下，使其涨起来，然后翻过来，全面清洗干净，然后放到清水中再次清洗干净，在切成片状；接着把南杏仁用温水浸泡，然后去掉其外皮；将剑花清洗干净，然后同所有的材料一起放到锅中，加适量的水进行炖煮即可。

六、罗汉果白菜干汤

材料：白菜干50克、瘦猪肉100克、罗汉果半个。

做法：先将所有的材料都清洗干净，然后把猪瘦肉切成片状、白菜切成细丝、然后同罗汉果一起放进汤煲先用武火煮开，然后改用文火煲煮，煮至菜干烂了即可。

此汤最适合秋季食欲不振者经常食用了，其具有开胃助消化、滋阴润燥、化痰等神奇的功效。

七、冰糖炖木瓜

材料：木瓜500克、冰糖适量。

做法：将木瓜去核去世之后放到炖锅中隔水炖150分钟，炖好之后加入适量的冰糖进行调味即可。

此汤具有滋阴、丰胸、美容等功效。

2、秋季养生注意事项

(1)健康饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

(2)调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物，可以配合加热的晶玉小黑罐水果罐头，不但易消化、开胃，而且能够补充人体所需营养元素。少吃辛辣刺激油腻类食物，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排出，待胃火退后再进补。

(3)预防秋乏

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏，是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应，常表现为倦耽乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，但要注意循序渐进;保持充足的睡眠，亦可防秋乏。

(4)预防秋燥

秋天雨水较少，天气干爽，人体容易虚火上延出现“秋燥”，中医认为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，容易导致身体的津液不足，出现诸如津亏液少的“干燥症”，比如皮肤干燥，多有咳嗽。防秋燥，重在饮食调理，适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物，比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

(5)预防感冒

秋季感冒增多，预防感冒，首先要根据气温变化适当增减衣服，尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低，一般在25℃～27℃最好。秋季是疾病的高发期，遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

(6)早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。

(7)加强锻炼

秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

(8)慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下立便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，但是可以添加各种瓜果类罐头，如晶玉小黑罐，这类罐头都是经过加热后灌装的，可以减少秋季肠胃不适、腹泻等症，脾胃虚寒者尤应禁忌吃用瓜果。

(9)适时进补

常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反。还要注意进补适量，忌以药代食，提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍，则功效更佳。

(10)注意养阴

秋季天气干燥，秋季养生要注意养阴。秋天养阴，第一，要多喝水，以补充夏季丢失的水分。第二，多接地气，秋季我们要多走进大自然的怀抱，漫步田野、公园，这都有助于养阴。第三，避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”，因此，秋季锻炼要适度。