夏去秋来,秋季来临,天气会更加凉快,许多人在秋季比较注重养生,特别是饮食方面,贴秋瞟是许多人的习惯,吃一些食物,补充身体的营养,才能够更好的抵御寒冷,那么立秋吃什么养生好?立秋养生保健吃什么食物?下面为大家介绍。
1、银耳
银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。
2、红小豆
红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。
3、胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
4、玉竹
玉竹为百合科多年生草本植物,玉竹的根茎含有铃兰甙、铃兰苦甙、糖类、黏液质、维生素A类物质,能改善心肌缺血的异常心电图,可使心搏加强。中医认为玉竹性平、味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷等。
5、山萸肉
山萸肉为山茱萸科植物,山茱萸的果实含有维生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣质等,有利尿和降压作用,对化疗引起的细胞数目降低,有提高作用,若与枸杞子、熟地等滋补肾阴药物一起同食物相配,可做成滋补肾阳的药膳,对治疗高血压、神经衰弱、性功能减退都有较好的疗效。中医主为,其性平、味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗救脱,为滋补肾阴的重要,主要用于肝肾阴虚征,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿、遗精,小便频数,虚汗不止等症。
6、糙米
我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻,但你也许不知道,经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。
(1)清净养神法
首先要让心情平静下来,不受烦躁的干扰。清净养神法是我国古代最基本的精神养生方法,也是最好的宁心养神法。唐朝药王孙思邈有言“多思则神殆,多念则智散,多欲则智昏,多事则劳”。清朝的《医学类编》中也曾记载“养心在凝神,神凝则气聚,气聚则形全。若日逐攘忧烦,神不守舍,则易于衰老”。这两句引言都表明了保持乐观平静的心情对于预防疾病是十分重要的。
(2)淡泊名利
其次是内心要保持一种无欲无求的状态,无欲无求不同于无所事事,它是在富有责任感的前提下的一种崇高的精神境界。无欲无求的状态一方面要求人保持平静的心理状态,淡泊名利,不斤斤计较,也尽量避免和他人的无谓争执,能够以博大宽容的胸怀看待生活中的人,事和自然的变迁;另一方面无欲无求的精神状态要求人能放下自私自利之心,避边挫伤自己的神气。古人云“酒色财气四道墙,人人都在里面藏,若能跳出墙外取,不是神仙也寿长。”也印证了保持无欲无求的精神状态对健康长寿的影响。
(3)调神有助于润燥
最后,秋季调神养生需要人在心理上意识到,人是可以通过精神调养消除秋燥对人体的损伤。人们特别是老年人群体可以通过练习静坐、闭目养神的方式调节气息、消除焦躁情绪,平心静气,是身体更好地适应干燥地秋季。秋季凝神强身健体可以配合饮用养心祛燥茶等加强效果。
立秋调神养生谨记平心静气四字即可。
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