以前,人们吃粽子都是自己挑选原料,糯米、粽叶、馅儿等等,自己动手包,但是现在由于生活条件好了,很多人都不愿意去自己包了,也正是因为如此,外面卖的粽子也越来越多,各种品牌都有,那么那么多品牌,到底哪个牌子比较好吃呢?我们应该如何挑选呢?
全国粽子品牌比较多,搜了下比较知名的,供参考下吧:
上海地区:上海杏花楼、上海元祖、上海苏蟹阁鲍鱼粽子
江浙一带:五芳斋、真真老老、嘉兴三珍斋、湖州诸老大
北京地区:北京稻香村
中原地区:三全食品(河南)、思念食品(河南)
1、看标签:产品标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。
2、如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有漏气或鼓气现象则不要购买。
3、观察粽子形态,粽角应端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有的色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其他外来污染物。
4、粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。食用时若感到口味不正,不要食用。
5、消费者在购买粽子时,如发现质量问题或食用后造成身体损害及时拨打工商部门12315举报电话进行投诉。
七注意:
一是选择信誉度好的商家或卖场
二是认清知名品牌标识
三是看好冷柜温度必须达标
四是检查粽子包装是否完好无破损
五是仔细阅读标签,认准QS标识
六是保存购买凭证
七是一次不要购买过量并按照要求加工和储存
七不买:
一是不买流动商贩露天加工的粽子
二是不买标签内容不完整或字迹模糊的粽子
三是不买温度不达标的粽子
四是不买没有包装的速冻粽子
五是不买拆包零卖的速冻粽子
六是不买粽叶鲜绿的粽子
七是不吃煮后颜色更鲜绿的粽子
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