贫血是生活中非常普遍的病症，无论是女性还是男性，老人还是孩子都是可能会出现贫血的状况的，其中尤以女性是非常容易出现贫血状况的，而很多食物都能够起到补血的作用，所以很多女性朋友就会经常食用一些补血食物。那么女人贫血吃什么补血最快？女人贫血吃什么好？

1、补血须知

大部分女性出现贫血，都与不健康的饮食与作息时间有关，如偏食、吃泡面、吃快餐、减肥、熬夜等等，造成营养单一，或吸收不良，引发贫血；所以，补血之前，要告别偏食，纠正不良饮食习惯与作息，还机体一个可以充分吸收营养的状态，再给予补品。

2、阿胶补血

阿胶性甘味平，有滋阴补血、美容养颜、强身健体等功效。历来被誉为“补血圣药”，主治贫血、月经不调、产后虚弱等症；贫血的女性可以将阿胶、鸡蛋、蜂蜜配合服用，或者将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血效果更佳。

阿胶鸡蛋羹

做法：东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次。需注意的是，感冒、月经来潮时，应停服，待病愈或经停后再服用；服用阿胶时需忌口，如萝卜、浓茶等。

3、红枣补血

红枣性温，味甘，有益气补血、健脾和胃功效，是气血不足、脾胃虚弱、倦怠无力、失眠等人群的保健营养品。但是单吃红枣，人体对其营养的吸收率不高，几乎没有补血效果。需要搭配其他食物，如红枣煮粥、红枣木耳汤、红枣炖鸡、红枣莲子桂圆汤等，即可促进人体造血，改善贫血，使我们的肌肤越来越红润。

红枣木耳汤

做法：做法：红枣10颗，木耳10克。木耳泡发后，与红枣放入锅中，加水煮熟，调入冰糖即可。每日2次。健脾补血，适用于贫血患者。

4、乌鸡补血

乌鸡的营养价值远远高于普通鸡，是补虚劳、养身体的滋补品，食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治妇女缺铁性贫血、骨质疏松、产后虚弱等有明显功效。

参须蒸乌鸡

做法：乌鸡1只，参须20克；一并熬汤。可益气养血、暖胃温阳；适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者。

5、菠菜补血

菠菜性甘，凉。有养血、润燥功效；补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸，两者对身体健康和补血都有重要作用。又含丰富的铁元素，有助于补铁。也适宜贫血人群食用。

菠菜鸡蛋汤

做法：菠菜60克，鸡蛋2个。菠菜用沸水煮沸后，放入姜丝，敲入鸡蛋再煮，日服2次。可补虚损，理气血。

6、补铁食物

1、猪肝

说到补铁的食物，首选就是猪肝，猪肝中不仅含有大量铁质，同时还含有大量蛋白质，维生素和叶酸等物质。矿物质铁是人体制造血红蛋白的基本原料;维生素B1，B2是治疗恶性贫血的良药;肝糖和维生素A可改善贫血患者的造血系统的生理调节。因此猪肝的营养是很全面的，但需要注意的是，猪肝中还含有大量胆固醇，因此不能过量食用。

2、牛肉

除了猪肝，牛肉也是补铁的最佳选择，每一百克牛肉中含有3.2毫克的铁质，同时还含有20.1毫克的蛋白质，患有胃病的人经常吃牛肉除了补铁以外，还有健脾胃的功效。需要注意的是，如果是给小宝宝补铁，一定要将牛肉彻底煮熟煮烂，这样才能使牛肉中的粗纤维完全被宝宝消化吸收。

3、猪肾

经过研究发现，在每100克猪肾中含铁5.6毫克，而且蛋白质的的含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干净。

4、猪肉

猪肉是餐桌上最为常见的肉类，而猪肉中的铁质尤其丰富，每一百克猪肉中就含有3.4毫克的铁，而且猪肉还有很好的润肠养胃功效，特别适合宝宝补铁食用。需要注意的是，由于猪油中含有大量脂肪和油脂，因此最好挑瘦肉食用。

5、大豆

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在，在素食中同样也有含铁食物的存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，但虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

6、含铜

患有缺铁性贫血的人，尤其是老年人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素，铜能参与人体血红的合成，有良好的造血作用。因此老年人饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。含铜丰富的食物包括动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、海产品、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。

7、铁剂

人体对食物中营养的吸收能力因个人肠胃而异。如果贫血比较严重，或者食欲不好，饭量不足，仅凭饮食很难补上来，可搭配服用一定的铁剂加以补充，达到补铁补血效果。补铁应首选口服铁剂，安全、简单易行且疗效可靠。普通铁剂会刺激肠胃产生各种副作用，安全性和补铁效果难以保障。对于补铁剂的选择，效果好是前提，口感还要易于接受，以免造成恶心、呕吐等不良反应。