在夏季的时候，由于天气比较热，人们的身体也容易出现上火燥热的情况，上火会从人体的各个方面展现出了，例如脸上长痘、牙痛、嘴巴起泡等等，影响人们正常的生活和工作。所以生活中很多人都想找能够降火的食物来降火，那夏季降火吃什么比较好呢？

1、西瓜降暑利尿

西瓜性凉，清热降火的作用极为明显，是夏季最受大众欢迎的水果，吃西瓜除了降暑解渴以外，夏天有中暑，发热，尿少现象都可以用西瓜辅助治疗，并且西瓜中含有丰富的钾元素，能有效补充人体内流失的钾盐，促进水电解质平衡。

2、梨子滋阴润肺

梨子滋阴润肺，清热降火的效果在水果界是排在第一的，梨子酸甜多汁，夏天多吃梨除了补充水分以外，梨子中还含有丰富的粗纤维，能够促进排便，对于因上火引起口干舌子，喉咙痛的症状那就更不用说了。

3、绿豆去火消暑

说到绿豆的消暑功效，那是公认的最佳降火食物，绿豆除了降火之外，还有极强的利水消肿，清热解毒，止渴健胃功效，吃绿豆的时候最好注意，绿豆直接熬汤的降火效果要比绿豆熬稀饭效果要强。

4、黄瓜解暑清热

除了绿豆，黄瓜也是极佳的降火食材，黄瓜中含有丰富的维生素A，维生素C和丰富的钙，磷，铁等元素，除了生津止渴降暑，黄瓜还是极好的美容养颜食材，并且黄瓜生吃熟吃均可，是夏天去火的必备食物。

5、苦瓜消暑消渴

苦瓜中含有多种氨基酸，维生素和矿物质。虽然苦瓜味苦，但是清热解读功效绝不亚于黄瓜和绿豆，夏季多吃苦瓜，对于中暑，生疮，痢疾等症有一定的治疗作用。

6、预防上火方法

1.少吃温热性水果

水果含有维生素，因此很多人在夏季都会选择大量吃水果来补充水分以及维生素、矿物质等营养素。但在选择水果的时候要注意，千万不要选择一些温热性水果，比如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等，这些水果都属于温热性水果，如果过量食用的话除了不利于人体健康之外，同时还会导致出现上火的情况。

2.少吃坚果

无论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如 腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果不注意过量的食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。

所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。

3.少吃肉类

随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得粘稠如果在这个时候还吃一些肉类食物的话， 只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑和好斗的倾向。

夏季高温天气如果过量吃肉的话，会造成体内钙浓度太低，这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化，进而升高血压，而血压增高是造成年人情绪不稳定的一个重要原因。

预防上火有很多方法，比如多吃一些维生素食物或者凉性食物，就能有效的降低体内的内火。