冬瓜是生活中常见的一种蔬菜，由于其较高的营养价值和食疗效果受到了很多人的喜爱。冬瓜还是一种热量非常低的蔬菜，所以吃冬瓜不仅不会发胖，而且还有很好的减肥效果。那吃冬瓜减肥会反弹吗？怎么吃冬瓜能减肥呢？

1、冬瓜减肥法会反弹吗

冬瓜减肥法反弹幅度不大。

冬瓜减肥法是在保证正常饮食的情况下，加上一些冬瓜食谱。减肥成功之后，饮食并没有改变，只要不去暴饮暴食，一般不会出现反弹或反弹幅度比较小。

2、如何保持冬瓜减肥的减肥效果

隔一段时间吃一顿冬瓜

用吃冬瓜减肥成功之后，不要一下子就突然停掉所有关于冬瓜的饮食，可以不用像减肥期间那样频繁吃冬瓜，但是可以隔一段时间喝一顿冬瓜汤，这样能让身体有一个适应过程，更好的保持减肥效果。

3、合理饮食

不要以为用冬瓜减肥法减肥成功了，就可以无节制的去大吃大喝了。还是要跟减肥期间一样的合理饮食，保证营养均衡，尽量避免高热量食物的摄入，不能出现暴饮暴食的情况。

4、坚持适当的运动

适当的运动加上合理的饮食是健康的减肥方式，所以想要保持你减肥后的体重不会反弹，建议可以每周进行3-4次的运动帮助继续消耗热量，燃烧脂肪。

5、温馨小贴士

冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻者、胃寒疼痛者不宜使用冬瓜减肥法来减肥瘦身。女性月经期间和寒性痛经者也不能吃冬瓜来进行减肥。

6、冬瓜的减肥食谱

　　清水冬瓜汤

　　材料

　　冬瓜，葱花，姜米，盐

　　做法

　　1.冬瓜洗净切片备用。

　　2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。

　　3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

　　冬瓜海带汤

　　材料

　　冬瓜一块钱一斤，我买了2块钱的，海带也买了2块钱的，这个量已经够好几个人吃了

　　做法

　　步骤1：将冬瓜去皮切块然后洗净。

　　步骤2：海带用水泡40分钟这样，我这种海带是打结好的海带，南京这里都有的卖。如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用，我这种就不需要改刀了。

　　步骤3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

　　步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

　　陈皮冬瓜汤

　　材料

　　主料：冬瓜250克，

　　辅料：鲜香菇50克，陈皮25克，

　　调料：盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克

　　做法

　　1.冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干;

　　2.陈皮浸软，除去果皮瓤;

　　3.冬菇去蒂浸软洗净;

　　4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。

　　小诀窍

　　食物相克：

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

　　姜丝陈皮冬瓜汤

　　材料

　　排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许

　　做法

　　1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。

　　2.冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。

　　3.取汤锅，加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮30分钟后，再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后，续改以小火煮30分钟，再加入调味料拌匀即可。