每个女性在月经期间都会流失大量的经血,这时候就可能会出现气血两亏的情况,如果不及时补气血的话身体可能会比较虚弱,所以在经期后可以吃一些不气血的食物或者是滋补品,这样能然身体更好恢复,那经期后吃什么补气血?月经期后补血吃什么?
材料:
猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥,粥熟后放入食盐,味精调味即可。
功效:猪血有补血养心,下气止血的功效,对贫血而面色苍白症状有改善作用,是排毒养颜的理想食物,和菠菜一同熬粥食用具有养血润燥的功效,适用于因经期失血过多导致贫血症状的人群食用。
材料:牛肉1斤,当归1两
做法:将当归和牛肉洗净后,一起用大火隔水炖开,改为小火再炖煮两个小时就可以了,等汤飘出浓郁的香气加入盐葱花等调味就就可以了。
功效:当归牛肉汤适合不同年龄的女性食用,具有补血活血,调经止痛的作用。特别是对于月经不正常,痛经,阴亏火旺者都具有很好的食疗价值。
材料:莲子和桂圆肉各20克,红枣20克,冰糖五克
做法:莲子去芯,和红枣,桂圆肉一起洗净,放入砂锅中加适量清水炖煮,小火炖至莲子烂时加冰糖调味即可。
功效:莲子桂圆汤补血养颜安神,健脾养胃,特别是对于心神不宁,神经衰弱,失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。
材料:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。
做法:生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉,再加热把食材煮熟即可。
功效:山药薏苡仁龙眼粥具有健脾益气、补心补脾的作用。月经期前后吃的话,可以尽快恢复缺损的气血。
材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克白酒15克
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子中;将小杯子放入开水中直至阿胶溶解;桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿胶搅匀即可。
功效:
红枣含有丰富的维生素、环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能够增加肌力,消除疲劳、扩张血管。桂圆具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。阿胶向来就是公认的补血佳品,三者一同熬粥食用补气血效果更佳。
1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法由个人的喜好,产后可用乌豆煮乌骨鸡食用。
2、发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
3、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
4、菠菜
又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
5、桑葚
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
6、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,每年夏季都有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
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