孕期对于女性来说是非常关键的时期,很多女性在孕期的时候食欲大增,经常会感觉到很饿,所以会吃很多东西,但是有很多孕妇会发现自己平时饮食也挺注意的,但是产检的时候可能会检查出胎儿出现畸形等问题,那孕期为什么会营养失衡?孕期营养失衡怎么办?
1.其实,即使大鱼大肉不断,孕妇也可能会因为饮食超标,导致在待产期间营养失衡。试想一下,有些孕妇在怀孕后,不仅没有妊娠呕吐、食欲不振等副反应,还会出现食欲增加、每日三餐变五餐的情况。如此,由于孕妇长期摄入过量的蔬果、肉类等食物,必然会使体内的脂肪及糖份等形成累积,导致有益健康的营养元素消化吸收不足,从而影响胎儿在腹中的健康发育。
2.部分孕妇妊娠反应较重,不仅经常呕吐,甚至还会食不知味,厌恶吃饭。而且,还有些孕妇为了避免承受呕吐的不适感,就用喝水、吃零食的方式来替代食用正餐。久而久之,在食欲不振、呕吐、正餐不足的三重压力下,孕妇的食物摄入不足,营养吸收不够,自然会使胎儿比较容易发生畸形。所以,孕妇在妊娠反应过重,已经影响正常进食时,一定要及时的就医,寻求有效的解决方法,避免由此导致的营养失衡。
3.很多爱美的女人在怀孕之后,看到自己日渐凸起的小腹、变肥的臀部、出现赘肉的双腿,就会特别的心烦,甚至都不想照镜子,更不愿意看到体重称上猛涨的数字。所以,为了抵抗生产后可能面临的肥胖问题,孕产期的女人开始节食减肥,不仅不吃富含营养的保健品,更不吃正餐,更有甚者只通过每日吃苹果来提供身体能量、补充营养。如此,就会导致孕妇营养失衡,使胎儿的健康遭受影响。
4.其实,孕产期的女人需要注意的饮食规则确实有很多,比如:饮食要适量、不可节食减肥、不能挑食厌食等。但是,为了孕妇自身健康及胎儿的正常发育,多留意一下饮食方面,注意均衡营养,还是很有必要的。
1.孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。
2.为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3.在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。
4.维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。
5.荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
6.适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。
7.孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
1.红枣兔肉
原料:兔肉300克,红枣30克。
调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:
红枣洗净、去核、沥干水分备用。
将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
2.猪肝炒菠菜
原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。
调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。
做法:
将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。
将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。
锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。
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