老年人因为各方面都在衰退,所以老年人在衰老的过程中会容易出现各种身体疾病,所以老年人平时要注意保养,特别是从饮食起居上面注意,很多食物对老年人身体也有好处,比如喝茶。那么,老年人喝什么茶比较好?老人喝茶对身体有什么好处?
1、有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2、改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
3、有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。
4、维持血液酸碱平衡
茶水能在体内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物,是因为茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。
5、有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
6、提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。
1、枸杞子茶
泡法:枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。
功效:具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。
2、莲子心茶
泡法:莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次。
功效:除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。
3、灵芝茶
泡法:灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡代茶饮用。
功效:具有补中益气、延年益寿等功效。
4、红枣茶
泡法:红枣3枚至5枚,将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。
功效:具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。
5、龙眼茶
泡法:龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。
功效:具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。
6、人参茶
泡法:人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。
功效:具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明,人参还可抑制癌细胞生长,故人参为益寿延年最佳药物。
1、葡萄
秋季是葡萄大量上市的季节,葡萄味道可口,营养价值高,富含维生素、矿物质。葡萄很很多功效,初秋时节,适当吃一些,可以帮助机体排出毒素,还能解内热,受到很多人的欢迎。
2、猕猴桃
猕猴桃维生素C、镁、膳食纤维、微量元素的含量极高,被誉为“水果之王”。猕猴桃性酸、味甘寒,有解热除烦、生津润燥的功效,能够改善口渴多饮、干咳痰黏、消化不良、便秘等多种问题,是秋季水果的及佳之选。
3、山药
山药可以食用也可以入药,营养又健康,是物美价廉的补虚佳品。山药味甘、性平,有很好的补脾养胃、生津益肺的功效。山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质,有利于增强脾胃的消化吸收功能,此外,山药含有的黏液质、皂苷,可益肺气、养肺阴。
4、柿子
柿子口感甘甜细腻,可以生吃,也可以用来做甜点。柿子性寒、味甘微涩,含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等微量元素,具有润肺化痰、健脾益胃、清热生津等多种功效。因此,秋季适当吃一些柿子,对人体是有益的。
5、石榴
秋天来了,石榴熟了。石榴果实营养特别丰富,含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘,有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效;是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。
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