孕妇平时要多注意补充营养之外,还要多吃些有助于催奶的食物,这样产后好给宝宝哺乳。那么孕妇应该吃什么好呢?
促进产后乳汁分泌的食物有:羊肉、鲫鱼、鲤鱼、鲇鱼、南瓜子、黑芝麻、花生、莴苣、豆腐、泥鳅、鸡肉、无花果等。
一、菠菜鱼片汤
原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。
做法:
鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。
转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末,将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。
营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。
二、通草猪蹄催乳汤
做法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。
食用方法:每天喝2次,连续喝3—5天。
食用功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
三、 猪蹄金针菜汤
做法:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
食用功效:此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
四、猪骨催乳汤
做法:先洗净猪骨放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1—2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油。
食用方法:1次喝完,连续喝3—5天。
食用功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强。
产妇在生完宝宝后,只能吃一些清淡类的食物,但是要面临哺乳的问题,那么什么清淡类的食物可以帮助产妇分泌更多的乳汁呢?下奶粥就可以。产妇吃什么下奶粥谱比较好呢?下面介绍几款,希望能帮助奶水少的产妇。
一、黑芝麻粥
食用功效:补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足,防止便秘
做法:黑芝麻25公克、大米适量,将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥,即可食用。
二、花生大米粥
食用功效:醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效
做法:生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次),特别适合冬天生宝宝的产妇。
三、虾米粥
食用功效:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,可以补肾壮阳,益精通乳,产后乳汁分泌不足可经常食用。
做法:虾米30克,粳米100克,粳米加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,熬至米熟汤稠时即可食用。
四、莴苣子粥
食用功效:补脾胃,通乳汁。适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通。
做法:莴苣子10-15克,生甘草3-5克,糯米或粳米100克。将莴世子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
五、阿胶大枣羹
食用功效:有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用,产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。
(1)茭白
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
(2)木瓜
木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成年人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
(3)莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
(4)豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
(5)丝瓜
丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
(6)黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。 ...
(7)奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
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