阿胶可以滋阴润燥，补血的效果也很好，而且还有一定的止血作用，被广大女性朋友用来滋补身体，但是，阿胶虽然这样那样的好处，但是阿胶的饮食还是有很多的禁忌的，并不是所有人吃都有理想的效果，那么，哪些人吃阿胶比较好，哪些人吃阿胶不合适？

1、 阿胶的饮食建议

　　5种人适宜食用阿胶

　　1、贫血患者；2、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，尤其适宜进补；3、中老年女性；4、身体虚弱的脑力劳动者；5、月经不调者。

　　6种人服用有禁忌

　　1、月经来潮时和处于月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过多，需待月经干净后方可服用。

　　2、流产或产后出血的人群。将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。

　　3、感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。

　　4、阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，防止出现上火。

　　5、高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。

　　6、脾胃功能不足者慎用。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受，简单讲就是肠胃不好的人，吃了不消化。

2、怎样吃阿胶比较好

　　贫血

　　表现：乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白。

　　方 1：阿胶250克，加黄酒300毫升，浸泡1~2天，加入冰糖或白砂糖50克，水 100毫升，置于较大锅内，隔水加热约2~3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1~2次，每次服2匙。

　　方2：将500克红枣煮熟，剩少量水，加入500克阿胶，使其溶化，粘在枣上，每日食用红枣3~5枚即可。

　　虚劳咳嗽

　　表现：咳嗽持续时间长，而且没有痰。

　　服法：阿胶适量加水炖化，冲服鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日口服1次，效果较好。

　　产后阴血亏虚、便秘

　　表现：面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥。

　　服法：阿胶12克配枳壳6克、莱菔子9克，煎水化服。