孕期饮食对于孕妇具有十分重要的意义,一些日常多见的食品并不能跟以往一样可尽情食用,饮食有必要更重视一些。板栗是大家普遍都比较喜欢吃的一种零食,而板栗不仅可以直接食用也可以制成多种其他样式美食,例如板栗饼。那么孕妇能吃板栗饼吗?怀孕吃板栗饼好吗?
孕妇可以吃板栗饼,不过不宜多吃。板栗饼的主要原料是板栗、面粉以及糖和红枣之类,经过特色工艺加工而言,口感脆酥浓香、入口即化,味道极其不错,而且板栗饼融合了板栗以及红枣等多种营养成分,因而板栗饼的营养价值也非常高。孕妇不宜多吃很重要一点是不能保证购买的板栗饼的质量,此外板栗饼糖分较高,摄入高糖对孕妇并不好。
板栗饼的营养成分含量与板栗有些类似,淀粉含量最高,其次是蛋白质、糖分和脂肪,当然还含有植物纤维,多种维生素和矿物质以及胡萝卜素、核黄素、硫胺素等成分,可以起到增进食欲、促消化、降低胆固醇和血脂以及保护心血管健康的作用,是一种极为营养的糕点。
孕妇饮食要比平时更注重营养充足和营养均衡,并且要根据身体状况合理搭配饮食。一般说来在孕期不宜多吃高脂、高糖、过冷、过热以及辛辣刺激类食物,而应该以适当多吃营养绿色食品,一些新鲜的蛋、奶、瘦肉、鱼肉、蔬菜、水果和五谷之类都应当均衡食用。
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