生姜能够杀菌消毒，刺激性比较大，平时的时候多作为调料品，生姜接触皮肤的时候会觉得辣辣的，对皮肤是有好处的，可以用来治疗一些皮肤病，那么如何用生姜治疗皮肤病呢？

1、生姜治疗皮肤病

　　1、治疗过敏性皮肤病

　　【材料】生姜30g，大枣5~8颗，清水500ml。

　　【用法】将生姜洗净、切碎，大枣洗净、去核、切碎，一块装进纱布袋中。在锅里加500ml清水，开火煮沸，将入生姜和大枣，改中火煮10分钟，关火后晾一会儿，捞出纱布袋，喝生姜大枣水，每天早上喝一次，并用纱布袋热敷面部10分钟。

　　有些人对冷空气过敏，一吹冷风脸上就容易起疙瘩，生姜能解表散寒，经常用热姜水洗脸，有预防的作用，对皱纹早生、皮肤干燥、暗疮、雀斑、老年斑也有好处。大枣有祛寒、抗过敏的作用，能滋润、营养皮肤。有的人长疮后皮肤留下暗痕，也可以用这个办法解决。

　　2、治疗冻疮

　　【材料】生姜适量。

　　【用法】将生姜横向切开，把纤维垂直切断，切成1.5~2mm厚度的姜片，放到天然气上烤热（最好隔着一个瓦片），热敷在长冻疮的位置上，可以治疗轻度冻疮。冻疮严重的时候只用烤姜片热敷效力较差，需要煮浓姜水洗浴。

　　3、治疗疖肿

　　【材料】生姜1份，仙人掌2~3份。

　　【用法】去掉仙人掌刺、洗净，和生姜一块捣烂，外敷患处，有解毒消炎、消肿止痛的功效。有的人长疖子，红肿疼痛，不能触碰，可以用这个办法解决。

2、生姜的价值功效

　　1、营养价值

　　生姜常常被用作调味品来食用，别看生姜不起眼，生姜在我们的饮食中可是起到很关键的作用的，生姜中含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和多种矿物质。生姜中辛辣和芳香的成分较重，所以吃起来会有辛辣感，能帮助去除风寒。生姜中的姜辣素对胃黏膜和口腔都能产生刺激，刺激消化液分泌，帮助增强食欲。

　　2、功效作用

　　生姜的对人的好处非常多，除了上面提到了促进消化和增强食欲外，常吃生姜还有清热解毒的效果，很多女性都有手脚冰凉的症状，这时候就应该多吃姜，可以暖身和促进血液循环，改善手脚冰凉的情况。生姜有杀菌的作用，所以能消灭肠道内的一些病菌，对胃有保护作用，还有祛痘印和祛斑的作用。

3、生姜食用禁忌

　　1、一般不去皮

　　一般情况下吃生姜是不需要去皮的，特别是在夏天的时候吃，生姜皮是性凉的，而生姜是热性的，正好能起到一个中和的作用，而且又保留了生姜该有的营养，发挥出一个整体的药性。大家以后吃生姜的时候不用去皮，但是一定要洗干净，生姜的表面不平整，容易堆积污垢，洗干净后就可以切丝或者切片备用。

　　2、这些人慎食

　　对于一般的人来说吃生姜都是有好处的，但是对于有一部分人来说吃姜是不好的，本来将就是热性的，所以阴虚火旺的人不适合吃姜，还有肺炎、肺结核、肾炎、胃溃疡、痔疮和糖尿病等患者都是不太适合吃生姜的，吃了生姜可能会使病情加重。还有就是风热感冒的人不要吃生姜，生姜只对风寒感冒有效，而且生姜也不能治疗中暑。

　　3、不要吃太多

　　应该也不会有人吃太多生姜，毕竟生姜只是作为调味料来食用，夏季人容易出现口干舌燥和咽喉肿痛的症状，这时候要少吃生姜，经常待在空调房里，或者是手脚总是冰凉的人可以经常吃，但是也不能吃太多，每天不管是泡水喝还是放在菜里面来食用只需要几片即可。

　　4、烂姜不要吃

　　最重要的一点需要提醒大家的是，如果发现家里的生姜烂了，最好不要吃，烂了的生姜中会产生一种毒性很强的有害物质，可能会致癌，就算是没有异味也不要吃。还有生姜不要晚上吃，晚上吃生姜会影响睡眠，对身体是很不好的，最好的吃姜时间是早上。