很多爱美的女孩们在护肤的时候都会用橄榄油涂抹脸部，当成保养品使用，或者在画完彩妆之后用它来卸妆。有些人就会质疑了，既然橄榄油都拿来擦身体了，那么它还可以用来炒菜吗？其实橄榄油是可以用来炒菜的，而且它还是一种非常好的食用油，营养丰富，作用全面。那么，橄榄油究竟应该怎么吃呢？

1.直接炒菜

　　橄榄油作为油类，炒菜时和平时用油的方法是差不多的，先倒入适量橄榄油，将要炒的菜接着倒入锅中，一起翻炒，再放入基本调味料就可以了。用橄榄油炒出的菜色泽光亮，口感醇厚，味道鲜美。橄榄油与食物一起在热火的激发下产生出美好的反应。

2.煎炸食物

　　平时除了可以用橄榄油直接炒菜外，食物的煎、炸、烧都是可以用的。各种烹饪方法基本上都可以使用到橄榄油，简单来说就是别的油在怎么用，它也可以这样用。除此之外，橄榄油还可以直接用来凉拌面条或是凉菜，非常实用。如何能让橄榄油发挥出它完美的价值，平时在家可以多多尝试橄榄油与食物的多种搭配哦！

3.直接饮用

　　怎么吃橄榄油其实也不用上述与其他食物搭配的方法，只要一个字：喝。是不是非常简单呢？没错，不仅简单，效果也是非常好的。早晚喝大约一汤匙的橄榄油有助于消化，还能降低血糖血脂。长期食用，对身体是非常有好处的哦！