椰子是很多人对很喜爱的水果,但是大部分人把椰子买回家之后觉得无从下手,因为椰子外面有层厚厚的壳,比较难打开。那么椰子该怎么打开?椰子怎么打开吃椰肉呢?下面小编就介绍几种方法给大家,快来学吧!
大家买回去的椰子有的上面有厚厚的毛,那么我们首先就要将这些毛给拔掉,毛拔掉之后我们一般就能看到椰子上面有三个孔,接下来要做的就是找个尖锐点的工具,如果实在没有找根筷子也行。最后我们只需要利用工具将孔戳穿就可以了,一般长得不一样的那个孔会好戳开一些。另外有的椰子小孔用刀刮几下就能插吸管开始喝椰汁了。
除了上述的戳孔法之外,我们还可以采取切壳的方式。首先找出椰子比较圆的一头,接着在上面画一圈黑线,然后用刀对准黑线切下去,如果底部较厚没切出口子的话,可以用刀或者其他坚硬的东西戳几下,一般这样椰子就会开了。最后把椰子尖的一头放在碗里顺便插上习惯就可以享用椰汁了。
上面说的方法基本上都是打开椰子来喝椰汁的,取椰肉的话必须先将椰汁倒出。将椰汁倒完之后,可以将椰子装进一个比较结实的干净袋子中,然后用坚硬物把椰子敲碎,直到椰子的碎裂成很多小块,此时椰壳和椰肉之间比较松动易剥离,扔掉椰壳之后还需要将椰肉上的皮削掉,然后用清水洗净即可食用。
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