生活中,很多人喜欢吃辣,有些地区的人们更是每餐没有辣椒根本不能吃饭,有的人点餐的时候就是无辣不欢,辣椒是一种食材,更是一种药材,吃辣椒有很多好处,也有一些坏处。那么,吃辣椒是否可以减肥呢?吃辣椒又对身体有哪些坏处呢?
吃辣椒有帮助减肥的作用。
辣椒中所含的辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,所含的辣椒素能减少饥饿感,使人体消耗耕更多热量,起到减肥的功效。
辣椒中富含辣椒素,辣椒素会刺激交感神经,交感神经决定了人体内脂肪消耗的快慢;
辣椒还能促进肾上腺素的分泌,加速人体新陈代谢,增强脂肪细胞的燃烧和分解,从而达到减肥的目的。
材料:豆腐,青椒,红椒油,白糖,食盐,生抽,芝麻油。
做法:将豆腐切成小块,放入沸水中焯一下后捞出,沥干水分,青椒洗净,切成两半,锅内倒油烧热,放入青椒,两面都煎成金黄色后捞出,切成碎丁,放入焯好的豆腐块中,再加上其他佐料调味。
功效:豆腐可以预防新陈代谢降低,而且卡路里很低,和青椒搭配食用,味道清新又有减肥功效。
材料:白菜苔,干红辣椒,食醋,白糖,大蒜,生抽,食盐。
做法:将白菜苔洗净切片,干红辣椒剪碎,大葱切段。锅内倒油烧热,把辣椒末和葱段倒入油中爆香,接着放白菜片翻炒,陆续加入调味料,出锅之前滴两滴香油增加香味。
功效:白菜中有丰富的营养元素,并且热量非常低,而食醋和辣椒可以促进身体脂肪减少,从而起到减肥功效。
吃辣椒虽然有一定的减肥功效,但是辣椒不宜过量食用,而且要根据自身体质确定能否食用,过度嗜辣容易导致肠胃疾病严重,还会引发上火,便秘,痔疮等症状。
吃辣椒的时候要注意多补充水分,以防体内津液流失。吃辣的时候可以搭配一些酸性饮料和食物食用。
有眼疾,肠胃疾病,痔疮的人群应该少吃或忌吃辣椒。
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
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