青春期的时候很多人都还是学生,正处于学业比较繁忙的状态,非常地消耗脑力,所以许多人都希望能够通过食补的方式来补智力。但是大多数人都不清楚自己想要健脑该吃些什么食物比较好。那么青春期吃什么补智力?青春期吃什么健脑?
鱼肉是平时大家食用得比较多的肉类之一,同时也是非常不错的健脑食品。尤其是在鱼头中含有非常的卵磷脂,而卵磷脂这种物质是人脑中神经递质的重要来源,具有非常不错的健脑功效,食用后能够增强人的记忆力以及分析能力等等,并且还能抑制脑细胞退化,所以青春期的孩子想要健脑,最好是多食用一些鱼肉为宜。
核桃也是非常不错的健脑食物,因为核桃中含有很多对大脑有益的物质,只要每天适量食用一点就能够营养大脑,起到消除脑疲劳等作用。但是在这里需要提醒大家的是,核桃虽然具有非常不错的食用功效,但是并不适宜大量食用,否则就可能会引起大便干燥以及鼻子出血的情况。因此大家每天食用两到三个核桃就可以了。
鸡蛋和鱼头一样,都含有比较丰富的卵磷脂,食用后对大脑非常有益。而且鸡蛋中除了含有卵磷脂这种健脑营养成分之外,还含有很多其他的健脑物质包括有卵黄素、甘油三酯、胆固醇等等,食用后大脑神经的发育是非常有帮助的,可以起到健脑益智的功效。
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