孕妇的体质一般比较敏感，所以饮食方面需要多加注意，不仅要照顾到自己的身体健康，还需要照顾到胎儿的健康与营养，所以一般孕妇在孕期其实是有很多饮食禁忌的。那么，孕妇在孕期一般不能吃哪些菜呢？有什么菜是孕妇不可以吃的呢？

1、生菜

现在越来越多人爱吃生菜，其实生菜如果不洗干净的话，菜叶中残留着许多细菌和农药，生吃的话很容易导致腹泻，孕妇尤其要忌生吃生菜，这对胎儿的稳定不利。

2、菠菜

菠菜中虽然含有大量孕妇必需补充的叶酸，但是菠菜中的草酸会影响钙和锌的吸收。如果孕妇缺钙的话，会造成胎儿宫内发育迟缓。因此，孕妇不适合吃过多的菠菜。

3、烤肉

孕妇不宜吃烤肉，肉类经烤制之后外焦内嫩，表面含有致癌物质，如果没有清洗干净的话，肉中还可能含有弓形虫，弓形虫容易导致胎儿发育异常。

4、海鲜

所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说尤为不利，因此孕妇应该完全忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜，尤其是不能吃螃蟹，螃蟹的蟹爪中含有一种激素，容易导致流产危险。

5、备孕

1.维生素B6，是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素B6，因此它对防治某些妇科病大有益处。

2.叶酸，研究发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。不仅如此怀孕前男人也要服用叶酸。

3.维生素C，主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。

4.维生素E，能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，提高免疫力。此外，维生素E是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。

5.钙、铁、锌，需在医生指导下补充，成年妇女每日至少摄取1000毫克钙。若在怀孕期、哺乳期或绝经期，则须加至1500毫克。锌在促进身体发育，维持正常性功能，增强人体抗病力等方面，亦有不可取代的优势。