听说海产品放了最好是当天做完当天吃的,不然对身体不太好,那么这个明虾要是放过夜的话还能在吃吗?煮熟的明虾要怎么保存才好的?
明虾嘌呤通常高,如果需要控制体内尿酸水平,应注意不可以吃明虾,否则有可能会加重疾病。
明虾属于比较常见的海鲜类食物,日常生活中适当吃明虾不仅可以增加食欲,为身体提供能量,而且还可以帮助身体补充蛋白质、钙物质、矿物质、微量元素等。但是明虾的嘌呤含量比较高,每100克明虾可食用部分的嘌呤含量在150毫克左右,如果机体尿酸水平过高,应注意不可以吃明虾,否则有可能会诱发高尿酸血症、痛风等严重疾病,如果已经患有以上疾病,在吃明虾后还有可能会引起明显的关节红肿、疼痛等症状,不利于疾病的控制。为了防止疾病发展,患者可以在医生的指导下口服别嘌醇片、苯溴马隆片、丙磺舒片等促进尿酸排泄的药物治疗。
平时可以适当吃一些低嘌呤的食物,比如土豆、黄瓜、西红柿、鸡蛋等,一般不会对身体健康产生负面影响。
隔夜虾能吃,但是不建议吃。隔夜虾的营养流失比较严重,经常吃还会造成肝肾功能损伤,如果滋生细菌,则会引起胃肠道不适或者造成食物中毒。
1、保鲜盒;把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中,然后放入一个装着冷水的盆子里,在阴凉的地方保存半天是没有问题的。
2、冷藏;煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的,要用保鲜膜包好,这样才不会串味。
3、冷冻;煮熟的虾用保鲜盒装好冷冻,零下40度可以保存一个月,如果能用真空包装保存就更好了,水分和营养都不会流失。
可以的。但是,只可以放进冰箱冷冻,不能放进冰箱保鲜。因为吃不了的明虾本身就会产生腥味了,如果,再放进保鲜里面,就会增加细菌的滋生,所以,如果咱们吃不了的明虾,可以放进冰箱冷冻保存,保存的时间也不要过长,最好在一星期之内。
1、清炒着吃
明虾可以用来清炒着吃,清炒明虾是非常值得推荐的一种吃法,而且制作起来非常的方便,首先要准备半斤左右的新鲜明虾,明虾要进行清洗,这是不能疏忽的,因为在明虾中含有一些泥沙,如果清洁不到位的话,不仅影响口感还影响健康,所以最好是放在水中浸泡后再用清水进行冲洗,洗干净后再入锅,加入油和盐直接将其炒香,炒熟后即可。
2、烧汤吃
明虾还可以用来烧汤吃,把明虾烧汤的话也是很鲜美可口的,制作起来也相当简单,首先要做的还是要把明虾进行清洁清洁工作一定要做到位,彻底的洗干净后将明虾放入锅中,加入水淹没明虾,再放入少量的食用盐,味精和少量的姜片,然后用大火将其煮开,再改用小火,直到将其煮香,煮透后即可。
3、清炖明虾
如果不喜欢把它炒着吃,或者将它烧汤吃的话,那么可以选择把明虾用来清炖,清炖着吃也是非常具有风味的,营养价值也是相当高的,先把准备的明虾清洗干净,然后放到盘子里面再加入一些醋,食用盐油以及少量的味精,搅拌一下再把它放到锅里面直接炖熟即可,炖熟后吃起来是非常清香的,而且能够很好的起到滋补的作用。
明虾的吃法非常多,以上这几种吃法大家都可以试一试,不仅制作起来很方便,而且吃起来的口味超级棒,大家可以参考以上讲述的方法来进行制作明虾的美食。
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