六堡茶是一款以地域名命名的茶叶,其实很多茶叶都有这一特点,也是当地的一大特色。那么,六堡茶是什么茶?六堡茶是怎么冲泡?
六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。
六堡茶属于温性茶,长期饮用可以健胃养神、明目清心,更具有消暑解热、助消化、解油腻、降脂减肥等养生功效。适用于高血压、高血脂、高血糖等人群饮用。
适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
六堡茶产地为广西省梧州市苍梧县六堡镇,六堡茶是历史名茶.
它属中国六大茶类中的黑茶类,亦是后发酵茶,是以广西大叶种以及苍梧群体种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥、蒸压等工序制成.
其成品茶以篓装紧压和散茶为主,且具有越陈越香的显著特征。
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