现在正是橘子成熟的时候，但是很多人吃橘子之后就出现了上火的情况，本来秋冬季节就是容易上火的时候，这时候可以吃一些能降火的水果，比如说柚子，很多人冬季都非常喜欢吃柚子，不仅能补水，而且还能降火，那柚子怎么挑选呢？

1、今天给大家分享几招

1、买重的。如果拿起两个柚子，在手里掂量掂量，感觉重一点的就选这个。因为这个重一点的代表着成熟度高。

2、不能买外皮发青的，很酸涩，不好吃。

3、奇形怪状的别买

最后一招特别管用，就是用手按柚子，按下去的小坑能很快恢复，这说明水分充足，很新鲜，饱满值得买。

反之，按下去弹起来比较慢的，建议不选。就这么简单，学会了吗？现代营养学也证实，柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有降低血糖、减少血栓等作用。

2、吃柚子注意事项

1.太苦的柚子不宜吃。

⒉如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。

能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。

专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。

因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

现在大家知道怎么挑选柚子了么？想要挑选到皮包味甜的柚子注意以上几点就可以了，其实并不难，秋冬季节多吃柚子有好处，柚子的含水量和维生素含量都比较高，吃柚子还有美容养颜的效果泡，喜欢喝蜂蜜柚子茶的人还可以在家做蜂蜜柚子茶。