青少年是可以吃鱼肝油的,鱼肝油中含有多种人体所需的营养成分,可以为人体带来不少的好处。但是吃鱼肝油也有可能会对健康造成不利影响,所以在吃鱼肝油的时候一定要了解自己是否需要大量补充其中的营养成分,下面就来深入的了解鱼肝油吧。
鱼肝油中含有大量的维生素A和维生素D,这些都是人体所需的营养成分。
维生素A具有减缓视力下降、治疗夜盲症、治疗眼睛干涩和多种眼部疾病的作用,还可以增强呼吸道抵抗能力,治疗粘膜、上皮组织的病变,增强味觉、嗅觉和食欲的作用。对头发干枯、皮肤粗糙、记忆力减退、烦躁、失眠等不适病症也有较好的疗效。
补充维生素D可以提高人体对钙元素的吸收利用率,可以有效促进青少年的骨骼生长发育,还可以预防长不高、注意力不集中、盗汗、晚上腿抽筋、记忆力减退、多梦等不适症状。。
维生素A和维生素D虽然可以为人体带来很多的好处,但是一旦摄入过量,就会对健康造成很大的伤害。
维生素D摄入过量后会对健康造成较大的影响,容易出现厌食、体重下降、多尿、心率失常等不适症状,而且由于维生素D摄取过量还会引起血钙浓度过高的情况,在这种情况下容易导致血管组织钙化,因此会损伤心脏、血管和肾脏。
维生素A长期摄入过量,就会使人出现慢性中毒的症状,会出现脱发、秃顶、运动失调、肌肉疼痛等中毒反应,一次性摄入过量还会引起呕吐、头痛等不适症状,严重情况甚至会导致死亡。
一般情况下通过食物摄取维生素就可以满足人体需求。富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、牛奶、南瓜、鸡蛋、猪肝、西红柿、鸡肝、柿子、青椒、韭菜、芒果、油菜、红薯、香蕉等食物。富含维生素D 的食物有蛋黄、瘦肉、坚果、海鱼、牛奶、乳酪、奶油、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、猕猴桃、花生、牛肝、鸡肝、香蕉、大豆、猪肝等食物。
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