宝宝的脑部发育很重要，在吃一些能促进脑部发育的保健产品时，也要注意平时饮食方面要多吃益脑的食物。很多坚果类的食物有健脑的功效，如核桃、花生、芝麻等，宝妈们可以适当给宝宝吃这些食物，除此之外还要注意饮食的均衡搭配，这样才能让宝宝健康成长。现在核桃油类的产品很多，宝宝吃核桃油有助于促进大脑发育，那么，宝宝多大可以吃核桃油？

1、一岁左右

　　宝宝太小，其肠胃功能还不完善，吃油脂类的食物是不容易消化的，但是在一岁左右可以把核桃油当作辅食，添加到其它的主食中食用。核桃油中含有丰富的亚油酸和很多矿物质，宝宝适量食用不仅能促进大脑的发育，还有助于肾脏的健康，吃核桃油还能让宝宝的头发健康有光泽。

2、营养价值

　　核桃油是一种比较高级的食用油，其含有丰富的磷脂，对人的脑神经有很好的保健作用。核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸和各种人体所需的矿物质，能防治一些心血管疾病，适合幼儿和老年人食用。核桃油不仅有健脑益智的功效，还有很多其它的好处，可以促进钙的吸收、保护肠胃功能、促进头发生长、强身健体等。

3、注意事项

　　核桃油含有大量油脂，宝宝可以当作辅食食用，宝妈们要注意用量，在吃的主食中滴上几滴就行，太油腻了宝宝的肠胃会受不了的。核桃油虽然可以炒菜，但是高温会破坏它的营养，如果炒菜时想要加，就在油温低的情况下加。